無駄なく活用♪
えのきの石づきステーキ
2.7
(4件)
調理時間
約10分
費用目安
50円以内
えのきの根元の部分を使って、バター醤油でいただきます。根元の部分なのでバラバラにならずに使えます！今まで使わなかった部分も美味しくいただきましょう♪貝のようなコリコリ食感が楽しめます♪
カロリー
104kcal
炭水化物
3.2g
脂質
10.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
1.9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきの根元は茶色い部分を切り落とす。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、えのきの根元を入れて焼き色がつくまで弱めの中火で5分ほどじっくりと焼く。上下を返してふたをして火が通るまで同様に焼く。
3
器に盛り、バターをのせ、しょうゆを回しかける。
レビュー
2.7
(4件)
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