DELISH KITCHEN

簡単にできる!

チキンクリームドリア

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    830kcal

  • 費用目安

    1900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クリームシチューのルウで作るチキンドリアのレシピです!フライパンでクリームソースを作ってトースター仕上げ♪ランチにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦に薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でさく。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れ、色が変わるまでさっと炒める。玉ねぎ、しめじ、塩こしょうを加えて玉ねぎがしんなりとして肉に火が通るまで3分ほど炒める。水を加えて煮立ったら火をとめてクリームシチューのルウを加えて溶かす。クリームシチューのルウが溶けたら牛乳を加え、フライパンのふちがふつふつとするまで弱火で加熱する(チキンクリームソース)。

  4. 4

    耐熱皿にごはんを1/2量入れ、チキンクリームソースを1/2量かける。ピザ用チーズを1/2量のせてトースターでチーズが溶けて薄く焼き色がつくまで5分ほど加熱する。同様にして計2個作る。

    ポイント

    お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

レビュー

-

(2件)

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