まろやかでアツアツ♪
たっぷりキャベツの味噌バター鍋
味噌バターのコクで間違いない美味さ！ しみしみキャベツもたまらない♪ キンキンに冷えたビールを片手に召し上がれ♡
カロリー
292kcal
炭水化物
11.4g
脂質
21.5g
たんぱく質
11.1g
糖質
8.5g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
キャベツは4等分の放射状に切る(くし形切り)。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
鍋にバターを入れて熱し、豚肉、酒、おろしにんにくを入れて中火で炒める。肉に火が通ったら、鍋の外側に豚肉をよせる。
3
中央にキャベツをのせ、鶏ガラスープの素、水を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱めの中火で10分煮る。
4
みそを混ぜ入れ、コーンを加える。ふたをして弱火で5分加熱する。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
よくある質問
- Q
鍋のシメは何がおすすめですか？
Aラーメンを入れていただき味噌ラーメンとしてお召し上がりいただくのがおすすめです♪
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- キャベツの甘味と豚肉の旨味がよく出て、めっちゃ美味しかったです。 レシピ通りの分量で作りましたが、大人２人で、ぺろりと食べちゃいました。
LUCA
カサマシにもやし１袋、にんじん半分、長ネギ１本、水は500cc、みそ大２で作りました(*´∇｀*)美味しく出来ました！我が家は薄味なのでこれでちょうどでした。〆は中華麺で(*´∇｀*)旦那絶賛のお味でした！N美さん
レシピより味噌は少なくして長ネギをプラス。 食べる直前にバター足しました。 〆はラーメンに。 とても美味しかったです😋lilac
レビューを参考に 人参1/2本、長ネギ1本を加えてみました。うちは締めのラーメンも食べたかったのでお味噌やお水はレシピ通りでつくり、追いバターもしちゃいしました😊おいしくできました！鍋は今までオーソドックスなモノばかりでしたがコチラもこれから我が家の鍋レシピに仲間入りです⭐︎
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くまきち