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まろやかでアツアツ♪

たっぷりキャベツの味噌バター鍋

味噌バターのコクで間違いない美味さ! しみしみキャベツもたまらない♪ キンキンに冷えたビールを片手に召し上がれ♡

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    292kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    キャベツは4等分の放射状に切る(くし形切り)。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にバターを入れて熱し、豚肉、酒、おろしにんにくを入れて中火で炒める。肉に火が通ったら、鍋の外側に豚肉をよせる。

  3. 3.

    中央にキャベツをのせ、鶏ガラスープの素、水を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱めの中火で10分煮る。

  4. 4.

    みそを混ぜ入れ、コーンを加える。ふたをして弱火で5分加熱する。

    TIPS

    コーンは解凍しておきましょう。

よくある質問

  • Q

    鍋のシメは何がおすすめですか?

    A

    ラーメンを入れていただき味噌ラーメンとしてお召し上がりいただくのがおすすめです♪

レビュー

(6件)

5.0
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  • ももす
    美味し過ぎてキャベツがいくらあっても足りない!かさ増しにモヤシと、彩りにニンジンを入れてもいいと思います✨私はネギを入れました✨締めはラーメンがピッタリですね🎵