パパッと簡単！
キャベツと明太子の卵とじ

手順

1. 1

   キャベツは2cm角に切る。

2. 2

   明太子は切り目を入れて、中身を取り出す。

3. 3

   フライパンに水、めんつゆを入れて中火で煮立たせ、キャベツを入れてキャベツがしんなりするまで煮る。

4. 4

   明太子を加えてさっと混ぜ、溶き卵をまわし入れてふたをし、半熟状になるまで煮る(卵とじ)。