DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

鶏肉とピーマンのポン酢マヨ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    281kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    13.1g

  • たんぱく質

    30.3g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お箸がとまらなくなる主菜レシピをご紹介!相性抜群なポン酢とマヨネーズで炒めた絶品の一品です♪ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • ピーマン 4個(120g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。ボウルに入れて片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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「鶏肉」の基本

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