DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

ごぼうとわかめのスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 ごぼうの風味を堪能できるスープのご紹介♪わかめは水戻し不要で乾燥のままスープに加えるので手間もないのが嬉しいポイントです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

  • ごぼう 1本(60g)
  • わかめ[乾燥] 大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 400cc

手順

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、ごぼうを入れてしんなりするまで炒める。☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。わかめを加えて1分ほど煮る。

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