家計にやさしい節約レシピ♪
ザクザクチキン
調理時間
約20分
カロリー
485kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
29.1g
脂質
27.6g
たんぱく質
28.2g
糖質
27.5g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 揚げ玉を使って、少ない油でもザクザクとした食感のチキンにしましょう！スティック状に切ることでパーティーにも使えるおかずなります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
ささみは筋を取り除き、縦半分に切る。ラップをかぶせ、厚さ1cmほどになるよう手でたたく。塩こしょうをふる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(オーロラソース)。
3
別のボウルに★を入れて混ぜる(衣)。ささみを衣にくぐらせ、揚げ玉をつける。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3のささみを入れてきつね色になるまで中火で揚げ焼きにする。裏返し、中に火が通るまで2〜3分ほど揚げ焼きにする(ザクザクチキン)。
5
器にベビーリーフ、ミニトマト、ザクザクチキンを盛り、オーロラソースを添える。
