DELISH KITCHEN

簡単節約レシピ♪
厚揚げと豚肉のカレーチーズ炒め

4.5

調理時間

10

費用目安

400前後

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少ない素材でパパッと作れる炒め物!あっという間にできるので時間がない時におすすめです!是非お試しください!

  • カロリー

    478kcal

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    35.1g

  • たんぱく質

    22.7g

  • 糖質

    11.5g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅に切る。

  2. 2

    厚揚げは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    豚肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。片栗粉を薄く全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで転がしながら2〜3分ほど中火で焼いて端に寄せる。空いたところに豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてふたをし、しんなりするまで弱火で蒸し焼きにする。☆を加え、中火で炒め合わせ、ピザ用チーズを全体にちらし、ふたをして溶けるまでおく。黒こしょうをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まなみん

    残っていたマイタケを入れました。チーズが残り少なったけど、カレーとチーズの相性ばっちりでおいしかったです。また作りたいです。
  • おうり

    今まで作った厚揚げレシピの中でダントツに美味しかったし、 簡単でした。 厚揚げはちぎらず包丁で切り、具材は全て倍量。 調味料はカレー粉以外を倍量、カレー粉はレシピ通りにしました。 も少しカレー粉入れても良かったかな。 少しでも辛いと食べてくれない家族がいるので、 まあちょうど良かったと思います。
  • ねこむすめ

    チーズにカレーの味がついておいしかったです。
  • くるん

    超かんたんなのに、めちゃくちゃおいしくて、ごはんが進みまくりで困ってしまいました! また絶対作ります。

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