簡単節約レシピ♪
厚揚げと豚肉のカレーチーズ炒め
少ない素材でパパッと作れる炒め物！あっという間にできるので時間がない時におすすめです！是非お試しください！
カロリー
478kcal
炭水化物
13.3g
脂質
35.1g
たんぱく質
22.7g
糖質
11.5g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。
2
厚揚げは食べやすい大きさにちぎる。
3
豚肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。片栗粉を薄く全体にまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで転がしながら2〜3分ほど中火で焼いて端に寄せる。空いたところに豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてふたをし、しんなりするまで弱火で蒸し焼きにする。☆を加え、中火で炒め合わせ、ピザ用チーズを全体にちらし、ふたをして溶けるまでおく。黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 残っていたマイタケを入れました。チーズが残り少なったけど、カレーとチーズの相性ばっちりでおいしかったです。また作りたいです。
おうり
今まで作った厚揚げレシピの中でダントツに美味しかったし、 簡単でした。 厚揚げはちぎらず包丁で切り、具材は全て倍量。 調味料はカレー粉以外を倍量、カレー粉はレシピ通りにしました。 も少しカレー粉入れても良かったかな。 少しでも辛いと食べてくれない家族がいるので、 まあちょうど良かったと思います。ねこむすめ
チーズにカレーの味がついておいしかったです。くるん
超かんたんなのに、めちゃくちゃおいしくて、ごはんが進みまくりで困ってしまいました！ また絶対作ります。
まなみん