鶏肉とピーマンのねぎ塩炒め

手順

1. 1

   ピーマンは半分に切り、種とへたを取り除く。さらに食べやすい大きさに切る。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えて油がなじむまで炒める。

4. 4

   ねぎ、☆を加えて全体を炒め合わせる。