さくさくホクホク！
揚げ焼きで作るフライドポテト
ご自宅でパパっと揚げたてポテトを作ってみませんか♪揚げ焼きなら少量の油でお手軽に作れるのでおすすめです。パーティーなどでも喜ばれること間違いなし！ぜひお試しください。
カロリー
208kcal
炭水化物
29.3g
脂質
9.1g
たんぱく質
2.2g
糖質
27.6g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは1cm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。ポリ袋にじゃがいも、片栗粉を入れて袋の口を閉じ、全体に片栗粉を薄くまぶす。
2
フライパンにオリーブオイル油、1のじゃがいもを入れて弱めの中火で熱し、焼き色がついてじゃがいもに火が通るまで8分ほど揚げ焼きにする。
3
ボウルに2のじゃがいも、塩こしょうを入れて混ぜる。
ポイント
熱いうちに調味しましょう。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- じゃがいもは水でさらしたあと、キッチンペーパーでしっかり水分を取りました。 揚げ焼きした時くっつかないで上手くいきました。 塩はフライパンの中で振りました。 子どもに大好評だったのでまた作ります。
クレナイ
あっさりしたフライドポテトで美味しかったです。ゆうり
油をあまり使わないので楽 青のり入れたら美味しかったぺんぎん
フライドポテトが好きな息子のためにと 作ってみたよ。でも片栗粉が多すぎたのかポテトがくっついてしまった。 味は美味しかったよ。次は片栗粉の量に気をつけて作ってみます。
ルナ