さくさくホクホク!
揚げ焼きで作るフライドポテト
調理時間
約15分
カロリー
208kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご自宅でパパっと揚げたてポテトを作ってみませんか♪揚げ焼きなら少量の油でお手軽に作れるのでおすすめです。パーティーなどでも喜ばれること間違いなし!ぜひお試しください。
手順
1
じゃがいもは1cm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。ポリ袋にじゃがいも、片栗粉を入れて袋の口を閉じ、全体に片栗粉を薄くまぶす。
2
フライパンにオリーブオイル油、1のじゃがいもを入れて弱めの中火で熱し、焼き色がついてじゃがいもに火が通るまで8分ほど揚げ焼きにする。
3
ボウルに2のじゃがいも、塩こしょうを入れて混ぜる。
ポイント
熱いうちに調味しましょう。
クレナイ