DELISH KITCHEN

揚げ焼きで作る♪

ベーコンチーズのハッシュドポテト

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    139kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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揚げ焼きで簡単に作れるハッシュドポテトをご紹介します。具材がごろごろと入っているので食べ応え抜群!おやつとしてや、小腹が空いた時にもぴったりの一品です♪

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは1cm角に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ベビーチーズは1cm角に切る。

  3. 3

    ブロックベーコンは1cm角に切る。

  4. 4

    耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱し、水気を切る。熱いうちに片栗粉以外の☆を加えて混ぜる。片栗粉を加えて混ぜ、ブロックベーコン、ベビーチーズを加えて混ぜる。6等分にし、小判形にととのえる。同様に計6個作る(たね)。

    ポイント

    じゃがいものごろっと感を残すために、混ぜる際はじゃがいもを潰しきらなくてもOKです!

    じゃがいもは竹串がすっと通る固さを目安に加熱しましょう。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たねを入れてこんがりと焼き色がつくまで4〜5分焼く。裏返して同様に4〜5分焼く。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぱふ

    思った以上に美味しかったです。私はしっかり加熱したじゃがいもをマッシャーして使いました。コロッケとも違い、なかなか美味しかったです。レンジで温めることができるなら、お弁当でも使えます。
  • ゆゆ

    他の方も言ってますがマッシュしないと形整えるの難しい。。。、
  • にや

    覚え書き: 形成に難あり ←食材と片栗粉の分量がテキトーすぎた? 小さく切りすぎた? じゃがいもをもっと柔らかくすべき? いっそのこと半分はマッシュする? 手に油付けてぎゅっとすればできる? 味は良いし、ベーコンも入っているのでメインになる
  • km

    じゃがいもは半分か3分の2くらいマッシュして、少しゴロッと残しとくと、成形もできるしゴロッと感も味わえる!

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