旨味あふれる♪
原木しいたけのバターホイル焼き
原木しいたけとは自然栽培されたしいたけのことで、肉厚で風味がよいのが特徴です。ホイル焼きにすることで旨味をぎゅっと閉じ込め、しいたけの香りや食感をシンプルに味わいましょう♪
カロリー
46kcal
炭水化物
2.1g
脂質
4.1g
たんぱく質
1.2g
糖質
0.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸の先を少し切り落とす。かさと軸を切り分け、軸は縦半分に切る。
2
バターは4等分に切る。
3
アルミホイルの上にしいたけの軸、しいたけのかさを内側が上になるように並べる。しいたけのかさにバターを1切れずつのせ、しょうゆを回しかけて包む。トースターでしいたけがしんなりとするまで6〜8分ほど焼く。
注意事項
・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
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- 簡単！美味しい！！バターと醤油なので間違いない味。色味が淋しいと思ったので、椎茸の下に豆苗を敷いて一緒に焼いてみました😊 もっと肉厚で大きな椎茸が手に入ったらリピします✨
まーさん