じゃがいもと卵のスープ

手順

1. 1

   じゃがいもは半分に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。水にさらし、水気を切る。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   マグカップにベーコン、じゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。☆を加えて混ぜ、卵を割り入れて黄身に数カ所つまようじで穴をあける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

   ポイント

   レンジ対応可能の耐熱カップを使用してください。様子を見ながら、卵が半熟になるまで10秒ずつ加熱しましょう。

4. 4

   黒こしょうをふる。