レンジで作る♪
じゃがいもと卵のスープ
じゃがいもと半熟卵の濃厚な味わいがおいしい♪忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。じゃがいもを薄く切ることで火の通りをよくして時短で作れる!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
カロリー
164kcal
炭水化物
10.3g
脂質
9.3g
たんぱく質
8.9g
糖質
9.5g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは半分に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。水にさらし、水気を切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
マグカップにベーコン、じゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。☆を加えて混ぜ、卵を割り入れて黄身に数カ所つまようじで穴をあける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
ポイント
そのまま加熱すると食材が破裂したり、破裂の衝撃で皿などが破損するケースがあります。切り込みを入れたり、穴をあけてから加熱しましょう。また加熱時間は、一気に加熱せず、短い時間から様子を見て加熱し、足りない場合は少しずつ追加加熱してください。
レンジ対応可能の耐熱カップを使用してください。
4
黒こしょうをふる。
注意事項
・レンジ調理は食材の特性によって発火や破裂といった思わぬ事故につながるリスクがあるため、注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」内にある【電子レンジ調理について】こちらからご確認いただけます。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- カップが小さかったので、水は100㏄にしました。それでも味が薄かったので、コンソメ、塩それぞれひとつまみではなく、小さじ1/4くらい入れて良いと思います。割合として、じゃがいもはもう少し少なめでも良いかも。極薄切りにした方が熱の通りが良く美味しくいただけます😊
さっちゃん
おいしかったです❗️ じゃがいもがやわらかくなるために、もう少し、加熱時間が必要だと思いました。





ぴんくふぇありー