DELISH KITCHEN

レンジで作る♪

じゃがいもと卵のスープ

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    164kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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じゃがいもと半熟卵の濃厚な味わいがおいしい♪忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。じゃがいもを薄く切ることで火の通りをよくして時短で作れる!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは半分に切って切り口を下にし、薄切りにする(いちょう切り)。水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    マグカップにベーコン、じゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。☆を加えて混ぜ、卵を割り入れて黄身に数カ所つまようじで穴をあける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

    ポイント

    レンジ対応可能の耐熱カップを使用してください。様子を見ながら、卵が半熟になるまで10秒ずつ加熱しましょう。

  4. 4

    黒こしょうをふる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • さっちゃん

    おいしかったです❗️ じゃがいもがやわらかくなるために、もう少し、加熱時間が必要だと思いました。
  • ぴんくふぇありー

    カップが小さかったので、水は100㏄にしました。それでも味が薄かったので、コンソメ、塩それぞれひとつまみではなく、小さじ1/4くらい入れて良いと思います。割合として、じゃがいもはもう少し少なめでも良いかも。極薄切りにした方が熱の通りが良く美味しくいただけます😊

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