おもてなしにもぴったり♪
魚介のセビーチェ
調理時間
約30分
カロリー
243kcal
費用目安
1100円前後
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
魚介や野菜を柑橘果汁でマリネしたセビーチェレシピです。レモンはライムで代用してもおいしくお作りいただけます♪魚介もえびやホタテなど、お好きなものでアレンジしてぜひお試しください！
手順
1
鯛、ゆでだこは薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で20分ほどおいて冷やす。
3
パクチーは根元を切り落とし、2〜3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。アボカドは縦に切り込みを入れて回しながら2等分にする。種がついている方を布巾にのせ、包丁の刃元を使って種を取り除き、皮をむく。1.5cm角に切る。
4
2に3を加えてさっと混ぜる。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう