1. お味噌でまろやか!なすの田楽風

お味噌でまろやか!

なすの田楽風

油でじっくり焼いたなすに、甘い田楽みそをたっぷりかけた一品♪田楽みそはレンジにお任せ!簡単なのに濃い味付けでごはんも進みます。おつまみにもぴったりなので、晩酌の際にはぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、皮をピーラーでしま模様にむき、厚さ2cmほどの輪切 りにする

  2. 2.

    耐熱容器にみそとみりんを入れて混ぜ合わせ、600Wのレンジで3分半加熱する

    TIPS

    耐熱容器は分量にあった大きさのものを使用しましょう♪

  3. 3.

    フライパンに油をひいて熱しナスを並べ焼く 焼き色がついたら裏を返し、同様に焼く 器にナスをもって上にみそをかけ、ごまをふる

レビュー

(8件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • sea
    ヨーロッパの大きなナスでおいしくできました!少し醤油と砂糖を足しました!
  • 高ちゃん
    味噌、みりんを合わせて三分半レンチンとあるがそれでは固まってしまった。2分で丁度良かったようです。
  • めぐ
    みりんとみそでレンジ焦げました
  • あーちゃん
    味噌とみりんを3分半加熱すると爆発してレンジの中が大変なことになりました。しかも焦げてました