お味噌でまろやか！
なすの田楽風
油でじっくり焼いたなすに、甘い田楽みそをたっぷりかけた一品♪田楽みそはレンジにお任せ！簡単なのに濃い味付けでごはんも進みます。おつまみにもぴったりなので、晩酌の際にはぜひ作ってみてください。
- 調理時間 約5分
カロリー
151kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、皮をピーラーでしま模様にむき、厚さ2cmほどの輪切 りにする
2.
耐熱容器にみそとみりんを入れて混ぜ合わせ、600Wのレンジで3分半加熱する
TIPS
耐熱容器は分量にあった大きさのものを使用しましょう♪
3.
フライパンに油をひいて熱しナスを並べ焼く 焼き色がついたら裏を返し、同様に焼く 器にナスをもって上にみそをかけ、ごまをふる
レビュー
(11件)
3.0
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- seaヨーロッパの大きなナスでおいしくできました！少し醤油と砂糖を足しました！
- 高ちゃん味噌、みりんを合わせて三分半レンチンとあるがそれでは固まってしまった。２分で丁度良かったようです。
- めぐみりんとみそでレンジ焦げました
- まるこコメント先に見ればよかったです。 私もレンチンで焦げてお皿ごと捨てる羽目になりました。 レンジが焦げ臭くてショックです…