お味噌でまろやか！
なすの田楽風
油でじっくり焼いたなすに、甘い田楽みそをたっぷりかけた一品♪田楽みそはレンジにお任せ！簡単なのに濃い味付けでごはんも進みます。おつまみにもぴったりなので、晩酌の際にはぜひ作ってみてください。
- 調理時間 約5分
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カロリー
151kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、皮をピーラーでしま模様にむき、厚さ2cmほどの輪切 りにする
2.
耐熱容器にみそとみりんを入れて混ぜ合わせ、600Wのレンジで3分半加熱する
TIPS
耐熱容器は分量にあった大きさのものを使用しましょう♪
3.
フライパンに油をひいて熱しナスを並べ焼く 焼き色がついたら裏を返し、同様に焼く 器にナスをもって上にみそをかけ、ごまをふる