DELISH KITCHEN

ほっこりおいしい♪

油揚げとたけのこの煮物

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

油揚げの旨みをたけのこがすって、シンプルながらも深い味わいを楽しめる一品です。鶏肉や大根など、お好みの具材でアレンジしてもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは穂先と根元を切り分ける。穂先は放射状に4等分に切り分け、根元は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーではさんで油をふきとり、短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、混ぜる。煮立ったらたけのこ、油揚げを加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火で10分ほど煮る。かつお節を加えてさっと混ぜる。火をとめ、冷ます。

    ポイント

    時間をおくと味がなじみます♪

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • тakuмasa✩。.Fam

    夕飯に作りました! とても美味しかったです^_^ 家族にも好評でした!
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    筍も柔らかく優しい味でした。 簡単に作れるので又作ります。
  • あおい

    たけのこ消費のため作りました 簡単レシピで1品できてお手軽でいいと思います♪

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ

もっと見る