おせちにもぴったり!
えびのうま煮
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( - 件)
調理時間
約30分
費用目安
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おせちの具材やおもてなしにも使える、えびの姿煮です。ゆずのせて香りよく仕上げましょう♪
カロリー
78kcal
炭水化物
4.8g
脂質
0.3g
たんぱく質
11.3g
糖質
4.8g
塩分
0.9g
- ※1尾分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【6尾分】
- 有頭えび6尾(420g)
- ☆調味料
- 水100cc
- 和風顆粒だし小さじ1/4
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 薄口しょうゆ大さじ1と1/2
- 煮汁用
- みりん大さじ1
- 仕上げ用
- ゆずの皮(千切り) 適量