えびとホタテののしどり

手順

1. 1

   むきえびは粗く刻む。ホタテは粗く刻む。

   ポイント

   むきえびに背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気を切ってから使用してください。

2. 2

   ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。

3. 3

   天板にアルミホイルを敷き、2をのせて平らに広げる。白いりごまをちらし、むきえび、ホタテ、銀杏を押し込むように全体にのせる。

4. 4

   トースターで肉に火が通るまで15分程焼く。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。