デリッシュキッチン

5.5合炊き炊飯器で作る!
丸ごと玉ねぎの炊き込みごはん

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(2件)

調理時間

60

費用目安

200前後

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玉ねぎを丸ごと炊き込むことで、甘さとおいしさを堪能できる炊き込みご飯をご紹介!調味料はしょうゆベースでシンプルに仕上げました。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

    67.4g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    6g

  • 糖質

    66.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 米(吸水済み)2合
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 適量
  • ☆調味料
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは頭の方を切り落とし、根と茎の部分を取り除く。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛り2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。中央に玉ねぎをのせ、通常炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら玉ねぎを切るようにほぐしながらさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。

  • Q

    米1合分で作る場合のレシピを教えてください。

    A

    材料を半量にしてお作りください。

レビュー

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(2件)
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