【赤しそ レシピ】高評価から15分、さっぱり〜凝った料理まで35選

高評価のおすすめレシピをピックアップ！

人気の赤しそレシピをピックアップしました。玉ねぎの赤しそ漬けやふりかけ入りなます、ゆかりおにぎり、ゆかりペペロンチーノなど、漬けものから和え物・おにぎり・パスタまで手軽に作れるバリエーションが揃っています。

15分以内で作れる簡単レシピ

赤しそを使った、15分以内で作れる簡単レシピを集めました。豆苗や大根、ささみ、メカジキなど身近な食材と合わせた和え物や炒め物、サラダなど多彩なメニューで、さわやかな風味を手早く楽しめます。

ご飯が進むおすすめレシピ

赤しそを使ったご飯に合うレシピを集めました。柴漬けやしそ昆布など、さっぱりした香りと程よい酸味で白ご飯によく合う味付けが楽しめます。

さっぱり系のおすすめレシピ

さっぱり系のおすすめレシピ集です。赤しそを使った浅漬けや和え物、サラダ、おにぎりなど、きゅうりやキャベツ、ささみといった身近な食材で手軽に作れるメニューを紹介します。

凝った料理に挑戦したい方におすすめのレシピ

凝った料理に挑戦したい方におすすめの赤しそレシピ集です。赤紫蘇ジュースやふりかけ、漬け物、フレーバーチキンなど、ひと手間で彩りと風味を楽しめるレシピを厳選しました。