DELISH KITCHEN

のりの風味でご飯が進む♪
鶏むね肉ののり巻き

4.5

調理時間

15

費用目安

200前後

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酒と片栗粉で揉み込んだ鶏むね肉はジューシーしっとり♪ のりと甘辛だれを絡めて最高のおかずに♪

  • カロリー

    254kcal

  • 炭水化物

    14.1g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 焼きのり適量
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま適量
  • ☆の調味料
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★の調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鶏むね肉は斜めに薄く切る。ボウルに鶏むね肉を入れて☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    鶏むね肉にのりを巻く。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、具材を並べて2分程度焼き、上下を返す。

  4. 4

    肉に火が通るまで2分程度焼き、★を加えてからめる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • santos

    めちゃくちゃおいしい♪ 鶏むね肉の定番おかず化決定です笑
  • きいな

    ホントこれ、ご飯がすすみますね🤭 いっぱい食べたいから、倍量で作りました! お弁当にも合いそう。
  • あみあみ

    肉はやわらかく、甘辛だれにのりとごまの風味が抜群に美味しいです。お弁当のおかずにもいいですね。
  • おこめけん

    とり胸しか無く合わせる野菜が無い時に簡単にできます。調味料の配合はテッパンで間違いなく美味しいです。海苔を巻いているおかげで焼いても油はねがほとんど無いので、コンロ周りのお掃除もラクで助かります。お弁当のおかずにも良きですね。

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