DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. もちもち食感♪おからもちの磯部焼き

    もちもち食感♪

    おからもちの磯部焼き

    おからが苦手な人にもおすすめ!おからのおもちがのりの風味によく合います。シンプルな味付けでおいしく召し上がれる一品です♪

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      40kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料10個分

    • 生おから 100g
    • 片栗粉 30g
    • 無調整豆乳 60cc
    • サラダ油 大さじ1
    • 焼きのり 1/3枚
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • みりん 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに生おから、片栗粉を入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜ、ひとまとまりになるまでよくこねる。10等分にし、コイン形に成形する。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れて焼き色がつくまで焼き、裏に返してふたをし、弱火で3分程焼く。

    3. 3.

      ☆を加えて全体にからめる。

    4. 4.

      焼きのりを巻き、器に盛る。