DELISH KITCHEN

もちもち食感♪

おからもちの磯部焼き

4.0

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    40kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.7g

  • 脂質

    1.7g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    3.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おからが苦手な人にもおすすめ!おからのおもちがのりの風味によく合います。シンプルな味付けでおいしく召し上がれる一品です♪

お気に入りに追加

材料 【10個分】

  • 生おから 100g
  • 片栗粉30g
  • 無調整豆乳60cc
  • サラダ油大さじ1
  • 焼きのり1/3枚
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに生おから、片栗粉を入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜ、ひとまとまりになるまでよくこねる。10等分にし、コイン形に成形する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れて焼き色がつくまで焼き、裏に返してふたをし、弱火で3分程焼く。

  3. 3

    ☆を加えて全体にからめる。

  4. 4

    焼きのりを巻き、器に盛る。

よくある質問

  • Q

    おからパウダーでも作れますか?

    A

    おからパウダー22g、水78gをしっかりと混ぜ合わせたもので代用してください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ハノンママ

    モチモチ美味しくて箸が止まりません🥢 ひと口サイズなのも魅力ですね♡
  • お菓子love

    とても簡単で美味しく作れました!
  • 健康パンダ🐼

    簡単で美味しいです! おから料理の定番にします。
  • cyapi

    おから嫌いな夫に食べさせようと作ってみた! (・-・)ヤバ....イ…マジで普通のお餅と思って気付かなかったwww それどころか美味しいからまた作ってと( 'ω') 結構分量変えたけど( ̄▽ ̄;) 豆乳無かったから水を100cc、おから120g、片栗粉60gでモチモチ感増しで、よく焼いて水分とばしてタレ、醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん無くて砂糖大さじ3と多めのタレを無くなるまで絡めて◎ 片栗粉多いから冷めるとちょっと固くなるけど、チンすると柔らかくなります♪ 焼き海苔は韓国海苔に変えて甘じょっぱくしましたwww バレないようにするには一苦労…このレシピに出会えて良かったです( *˙ω˙*)و グッ!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ