具入りオムレツレシピ！定番からアレンジまで32選
作成日: 2022/10/01
更新日: 2022/11/27
具だくさんのオムレツは簡単に作れてボリューム満点！プレーンな形のオムレツやスパニッシュオムレツなど、色々な作り方をご紹介します。お好きな具材や味を見つけてお楽しみください。
定番の具入りオムレツ
とろ〜りとろける♪
チーズオムレツ卵の中からチーズがとろけて幸せ気分！お好みで刻んだハムを加えても♪朝食やランチにぜひできたてをお召し上がりください♪
調理時間
約10分
カロリー
353kcal
費用目安
200円前後
卵 牛乳 ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油 無塩バター パセリ ミニトマト
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり卵♪
ほうれん草オムレツおうちにある食材で手軽に作れる、ほうれん草オムレツをご紹介します！ほうれん草はレンジ加熱で簡単にしましょう♪卵液に牛乳を加えることによってふんわりとした食感に仕上がります。粉チーズでコクをプラスします♪ベーコンやコーンなどお好きな具材を加えてアレンジも可能です。
調理時間
約15分
カロリー
323kcal
費用目安
100円前後
ほうれん草 卵 有塩バター 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
飽きのこないシンプルな味♪
ミートオムレツひき肉のうまみをとろとろの卵で包んだ絶品オムレツをご紹介♪牛乳を加えるころでまろやかでふっくらとしたオムレツに仕上げました。おかずにもおつまみにもぴったりなオムレツを是非作ってみてください。
調理時間
約15分
カロリー
591kcal
費用目安
200円前後
豚ひき肉 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 ケチャップ ウスターソース パセリ 卵 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんな大好き♪
ひき肉とポテトのオムレツお肉の旨味を吸ったポテトが美味しい♪ たっぷり具材で食べ応えも◎ お子様にもおすすめな一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
433kcal
費用目安
200円前後
合びき肉 卵 じゃがいも 玉ねぎ 塩 こしょう しょうゆ サラダ油 有塩バター ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズとろーり！
トマトオムレツトマトの酸味とバジルの香りが食欲をそそる！ チーズがとろーりとろけます！ 朝ごはんにいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
307kcal
費用目安
300円前後
卵 トマト バジル ピザ用チーズ(スライス) 生クリーム 塩こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
人気変わり種オムレツ
少ない材料で簡単！
納豆オムレツふんわりトロトロ！ 納豆とねぎを卵で包んだシンプルな納豆オムレツのレシピです♪ おつまみにもぴったりな簡単に作れる一品です。チーズやキムチを入れるなどアレンジも自在です♪ぜひ一度お試しください。
調理時間
約15分
カロリー
240kcal
費用目安
100円前後
卵 納豆[たれ付き] 長ねぎ 塩 こしょう サラダ油 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝ごはんにも♪
しらすとねぎのオムレツたっぷりしらすを使って贅沢オムレツ！さっぱりしてるので朝ごはんにも、遅い夜ご飯にも安心して食べられます♪
調理時間
約10分
カロリー
337kcal
費用目安
200円前後
卵 釜揚げしらす 細ねぎ 牛乳 塩こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズがとろける！
明太チーズオムレツふわふわ卵の中からチーズと明太子があふれる！一度食べればやみつきになること間違いなし♪ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
468kcal
費用目安
200円前後
卵 辛子明太子 ピザ用チーズ 牛乳 マヨネーズ 塩こしょう サラダ油 無塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
糖質オフ！
豆腐とチーズのオムレツフジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました！豆腐を加えてボリュームとふわふわ感アップ♪ツナとチーズの濃厚なうまみが加わり、満足度の高い一品に。しっかりと食べたい日の朝食やブランチにおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
426kcal
費用目安
300円前後
卵 絹豆腐 ツナ缶[オイル漬け] とろけるチーズ 塩 和風顆粒だし サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
和風仕上げ♪
牛すき煮オムレツ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 立派なメインのおかずになる食べ応え抜群なオムレツのご紹介です♪甘辛く焼いた牛肉は旨味がたっぷり！ふわふわの卵でやさしく包みます♪すき焼きのアレンジとしてもぜひお試しください！
調理時間
約20分
カロリー
416kcal
費用目安
500円前後
牛切り落とし肉 溶き卵 ごぼう 長ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝食にぴったり♪
アボカドオムレツ食材はたった2つ！アボカドと卵で作る簡単オムレツです♪お好みでベーコンやチーズ、トマトなどを入れてアレンジをお楽しみいただけます。
調理時間
約15分
カロリー
267kcal
費用目安
200円前後
卵 アボカド 塩 こしょう おろしにんにく オリーブオイル マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝食やランチに♪
ポテトサラダのオープンオムレツチーズのコクが、ポテトサラダと相性ぴったり♪じゃがいものゴロッとした食感もポイントです。包丁を使わず、お手軽に作れる一品です。
調理時間
約15分
カロリー
215kcal
費用目安
400円前後
ポテトサラダ 卵 オリーブオイル ケチャップ 牛乳 粉チーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おかずにもおすすめ！
キャベツと鯖缶のオープンオムレツ切って混ぜて焼くだけなので簡単に作れます♪キャベツをたっぷりと使い、ごはんにもぴったりな一品に仕上げました！
調理時間
約15分
カロリー
520kcal
費用目安
300円前後
サバ缶[水煮] 溶き卵 キャベツ マヨネーズ 塩 黒こしょう サラダ油 ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
旨みたっぷり♪
チャーシューとねぎのオムレツ角切りの焼き豚がたっぷり入ったおいしさ満点のオムレツです。焼き豚のおかげでシンプルな味付けでも味が決まります♪
調理時間
約15分
カロリー
296kcal
費用目安
600円前後
卵 焼き豚 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具だくさんオムレツ
食べ応えバッチリ！
にんじんぎっしりオムレツにんじんがぎっしり詰まって食べ応え満点！にんじんのほのかな甘味がマイルドな卵によく合う！お家に余りがちなにんじんを主菜にいかがでしょうか？
調理時間
約10分
カロリー
256kcal
費用目安
200円前後
にんじん ツナ缶 卵 サラダ油 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具沢山！
ほうれん草とツナのオムレツたまごにツナの旨味がたっぷりつまったオムレツです。ほうれん草との相性も抜群♪朝食やランチにおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
316kcal
費用目安
200円前後
ほうれん草 ツナ缶[水煮] サラダ油 無塩バター 塩こしょう 卵 牛乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お家にある食材で！
ツナマヨキャベツのオムレツ黄金比のおいしさ！買い出しに行きたくないけど満足できる料理を何か作りたい！そんな時に作れる1品です♪
調理時間
約10分
カロリー
608kcal
費用目安
200円前後
ツナ缶(オイル漬け) キャベツ 塩 溶き卵 サラダ油 ピザ用チーズ お好み焼きソース マヨネーズ かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜炒めをリメイク！
野菜たっぷりBIGオムレツボリューム満点で食べ応え抜群♪ 簡単に作れる具沢山オムレツを紹介します！ 余った卵や野菜の使い切りに最適です
調理時間
約15分
カロリー
538kcal
費用目安
400円前後
卵 豚バラ薄切り肉 塩こしょう キャベツ 玉ねぎ にんじん ピーマン ケチャップ サラダ油 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材がホクホク飛び出る♪
ジャーマンオムレツジャーマンポテトのベーコンを豚ひき肉に代用して、食べ応えも アップさせた、おつまみ感覚で手軽に作れる、主菜メニューです♪ 四隅を折りたたむだけなので、誰でも簡単にオムレツが作れます！
調理時間
約15分
カロリー
515kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ おろしにんにく 粒マスタード 塩 こしょう とろけるチーズ オリーブオイル(具材用) オリーブオイル 卵 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ネバネバとろ〜り！
納豆チーズオムレツ納豆とチーズは意外と相性バツグン！オムレツの具のバリエーションが広がります。混ぜて卵で包むだけなので、工程も少なく簡単♪ネバネバとした納豆にとろけたチーズが絡み、一度食べるとクセになるおいしさです。
調理時間
約10分
カロリー
222kcal
費用目安
200円前後
卵 納豆 スライスチーズ ねぎ 牛乳 しょうゆ 塩こしょう 有塩バター 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コーンの甘味がたまらない！
チーズインコーンオムレツコーンの甘味と、トロ〜リとろけるチーズが絶品！ 人気の卵料理をさらにパワーアップしてご紹介します。 お子様から大人まで大好きな味に仕上げました♪
調理時間
約15分
カロリー
285kcal
費用目安
200円前後
卵 とうもろこし ピザ用チーズ 牛乳 塩こしょう サラダ油 ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
混ぜて焼くだけ♪
具だくさんオムレツライスオムライスとは少し違う、オムレツライスのご紹介です！具材と溶き卵を混ぜてから、フライパンに流しこんで焼き上げます♪お昼ごはんなどにパパッと作れておすすめレシピです！
調理時間
約20分
カロリー
657kcal
費用目安
300円前後
ごはん ハム 溶き卵 ミックスベジタブル[冷凍] 塩 こしょう 有塩バター ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スパニッシュ系オムレツ
ふんわり具だくさん！
スパニッシュオムレツ簡単に作れるスペイン料理のスパニッシュオムレツをご紹介！フライパンで作れ、じゃがいもとアスパラの食感を楽しめる具だくさんオムレツです。 簡単に切り分けられるのでパーティーにもおすすめ！
調理時間
約40分
カロリー
469kcal
費用目安
400円前後
じゃがいも ベーコン 玉ねぎ アスパラ 卵 水 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう 粉チーズ コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香ばしいじゃがいもと卵の相性抜群！
ポテトとベーコンのチーズオムレツ千切りにしたじゃがいもとベーコンをチーズでカリカリに焼いて、食べ応えのあるオムレツに。じゃがいもは下ゆでせずに、千切りして水にさらさずに使うことがカリカリに仕上げるポイントです。
調理時間
約40分
カロリー
259kcal
費用目安
400円前後
卵 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こんがりチーズが食欲そそる！
合いびき肉のオムレツ合いびき肉はしっかり炒めて旨味を引き出して♪具材はお好みで変えてバリエーションを楽しんでみては♪小さめのフライパンで作ると厚みのあるおいしいオムレツができます。
調理時間
約30分
カロリー
207kcal
費用目安
300円前後
合いびき肉 卵 玉ねぎ トマト ピザ用チーズ サラダ油 塩こしょう 塩 こしょう パセリ(刻み) ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具だくさん！
しめじとピーマンのスパニッシュオムレツカラフルな野菜たっぷりで具だくさんのオムレツです！ 野菜の旨みで材料も少なく簡単な卵料理です♪ ピザみたいに取り分けても楽しく食卓が華やかになります♪
調理時間
約15分
カロリー
163kcal
費用目安
200円前後
卵 しめじ ピーマン ミニトマト ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コロコロカラフル♪
グリーンピースのスパニッシュオムレツ混ぜて焼くだけなのに、見た目も華やかでおもてなしにもぴったり！生のグリンピースのプチプチ食感と、コロコロに切った具材がポイントです♪お好みでケチャップをかけてお召し上がりください！
調理時間
約30分
カロリー
229kcal
費用目安
400円前後
卵 ソーセージ グリーンピース じゃがいも オリーブオイル ケチャップ 塩 こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
丸く焼いて♪
舞茸のスパニッシュオムレツコリコリした舞茸の食感とふんわり卵が楽しめるオムレツのご紹介です。見栄えもいいのでおもてなしにもぴったりです。
調理時間
約30分
カロリー
358kcal
費用目安
400円前後
卵 ベーコン まいたけ 赤パプリカ ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
色鮮やか！
シーフードオムレツスパニッシュ風のオムレツをシーフードミックスで！ お弁当のおかずにもおすすめなメニューです。 パプリカを入れて彩りよく♪
調理時間
約20分
カロリー
174kcal
費用目安
500円前後
シーフードミックス(冷凍) 玉ねぎ 赤パプリカ 卵 オリーブオイル(炒め用) オリーブオイル(卵用) 粉チーズ 塩 こしょう パセリ(みじん切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふっくら具沢山！
炊飯器で作るスパニッシュオムレツフライパンを使わずにスイッチ一つで炊飯器にお任せ！忙しい時にもおすすめです♪お好みの野菜でぜひお試しください♪
調理時間
約40分
カロリー
138kcal
費用目安
300円前後
卵 じゃがいも 玉ねぎ ミニトマト 牛乳 塩こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで作るオムレツ
朝食におすすめ♪
レンジでハムチーズオムレツレンジで作ることで油を使わず、ラップを使って成形するのできれいに仕上がります♪チーズとハムの塩気がたまらないトロトロのオムレツです。手軽に作れるのでぜひお試しください！
調理時間
約10分
カロリー
443kcal
費用目安
200円前後
卵 ハム ピザ用チーズ 砂糖 塩 牛乳 ケチャップ 有塩バター ベビーリーフ トマト
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火を使わずに簡単♪
レンジで具だくさんオムレツ1度混ぜることで、加熱ムラがなく、上手に仕上がります。マヨネーズを入れてふんわり仕上げます。粉チーズを入れても美味しくできます。
調理時間
約15分
カロリー
124kcal
費用目安
200円前後
卵 ベーコン ピーマン コーン(冷凍) マヨネーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
