キャベツ蒸しの人気レシピ30選！豚・鶏・魚介・加工品などご紹介

キャベツ蒸しの人気レシピ30選！豚・鶏・魚介・加工品などご紹介

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/12/25

(2023年12月25日更新)
キャベツを蒸したレシピを簡単動画でご紹介。キャベツだけで作れるレシピはもちろん、肉や魚介類と合わせるレシピなど人気の30レシピ！日々の献立に是非お役立てください。

目次

【豚肉】キャベツ蒸しの人気レシピ

ポン酢だれがおいしい！
豚バラキャベツのフライパン蒸し
4.5
(
1638件
)
材料少なめ、重ねて蒸すだけで簡単仕上げ！蒸している間にたれを作ればあっという間に出来上がり！フライパンのまま食卓にのせれば豪華な見た目で食卓が賑わいます。たっぷりキャベツと豚バラ肉にピリッとした辛味ポン酢だれが相性抜群です！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  476kcal
- 費用目安
  500円前後
豚バラ薄切り肉キャベツ細ねぎ酒ポン酢しょうゆラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふんわりシャキシャキ！
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
4.4
(
22件
)
お肉の旨みがキャベツに染み込む♪ 暑い時でも火を使わずに簡単！食欲のない時でもさっぱりポン酢で箸も進みます。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  334kcal
- 費用目安
  400円前後
キャベツ豚バラ薄切り肉細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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さっぱり食べられる！
キャベツと豚肉の塩麹蒸し
4.2
(
45件
)
忙しくて食事の準備まで手が回らない〜！そんな時におすすめなレンジで簡単おかず！塩麹と豚肉の旨味で野菜もたっぷり食べられます♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  375kcal
- 費用目安
  400円前後
キャベツ豚バラ薄切り肉もやし細ねぎ（刻み）塩麹酒塩こしょう酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンジで簡単！
豚肉とキャベツのレンジ蒸し
4.2
(
62件
)
豚肉とキャベツを使ったレンジで簡単に作れる一品です♪ 豚肉の旨味とすりごまの風味がぴったりです！簡単に作れるのでぜひお試しください♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  412kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉キャベツ酒塩砂糖しょうゆ白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンチンで簡単！
豚とキャベツのにんにくバター蒸し
4.6
(
29件
)
重ねるだけ！あとはレンジにお任せ！にんにくがしっかり効いて男子も大好きな味♪
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  271kcal
- 費用目安
  300円前後
キャベツ豚バラ薄切り肉こしょう鶏ガラスープの素酒有塩バターおろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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スピードおかず♪
豚バラキャベツのねぎ塩レンジ蒸し
4.1
(
54件
)
忙しい時でもパパッとあっという間にできるレンジおかずをご紹介！絶品塩だれをかけたねぎとジューシーな豚バラ肉、キャベツの甘みが相性抜群です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  418kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉キャベツ長ねぎ塩こしょう酒塩酢ごま油白いりごま水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンジで簡単！！
豚バラ肉とキャベツのレンジ蒸し
4.5
(
11件
)
切ってレンジで加熱するだけのお手軽レシピ！忙しい時や時間がない時にもオススメです♪タレにラー油などを混ぜてピリ辛にしても！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  488kcal
- 費用目安
  400円前後
豚バラ薄切り肉キャベツもやし塩こしょう酒マヨネーズしょうゆ牛乳白すりごまかつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ポン酢あんをかけて♪
千切りキャベツと豚バラの重ね蒸し
4.2
(
30件
)
キャベツと豚肉を重ねてレンジで蒸します。ポン酢で作ったとろーりあんをかけて、満足感もアップ。さっぱりと食べられる一品です。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  486kcal
- 費用目安
  300円前後
豚バラ薄切り肉カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょうポン酢しょうゆ酒砂糖水片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンジでお手軽♪
ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸し
4.4
(
405件
)
キャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  508kcal
- 費用目安
  500円前後
豚バラ薄切り肉キャベツ長ねぎ塩こしょう酒塩レモン汁ごま油白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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【魚介】キャベツ蒸しの人気レシピ

レンジで簡単！
鮭のキャベツ蒸し
4.0
(
17件
)
レンジで蒸すだけで簡単にできます！蒸すことで鮭の旨味がキャベツに移って旨味倍増！お弁当のおかずにいかがですか？
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  99kcal
- 費用目安
  100円前後
キャベツ鮭フレーク酒粉チーズ塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単美味しい！
しらすとキャベツの重ね蒸し
4.2
(
13件
)
しらすとチーズでカルシウム補給！キャベツをちぎって味をなじませるのがコツ♪ 具材と味の重なりをお楽しみください！
- 調理時間
  約5分
- カロリー
  138kcal
- 費用目安
  400円前後
しらすキャベツピザ用チーズコンソメ塩こしょうこしょう(お好み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単レシピ！
あさりとキャベツのレンジ蒸し
4.4
(
20件
)
レンジで簡単にレンジ蒸しをご紹介！あさりの旨味とキャベツの甘みがよく合います♪おつまみにも、ごはんのおともにもオススメです！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  98kcal
- 費用目安
  300円前後
あさりキャベツにんにく唐辛子(輪切り) 酒オリーブオイル塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ささっと簡単！
キャベツとシーフードのオイル蒸し
4.4
(
107件
)
シーフードミックスを使って簡単に作れる人気のおかずレシピをご紹介します。オリーブオイルとにんにくの風味がシーフードと相性抜群！一緒にキャベツもたくさん食べられるので、食卓に野菜をプラスしたいときにもおすすめです。
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  241kcal
- 費用目安
  300円前後
シーフードミックス(冷凍) キャベツオリーブオイルおろしにんにくコンソメ塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単おしゃれ！
シーフードとキャベツのオイル蒸し
4.4
(
12件
)
キャベツに魚介の旨味がたっぷり染み込む！おしゃれなレシピを作りませんか？またすぐ作りたくなる一品♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  316kcal
- 費用目安
  500円前後
キャベツ輪切りいかむきえびオリーブオイル水塩玉ねぎ黒こしょうしょうゆマヨネーズレモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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箸休めにおすすめ！
キャベツとしらすのレンジ蒸し
4.3
(
9件
)
キャベツ甘みにしらすの旨味がプラスされ、お箸が進むおいしさに。手に入りやすい食材でパパッと副菜、是非お試しください。
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  31kcal
- 費用目安
  100円前後
キャベツしらす干し塩しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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旨味が染み込む！
キャベツと鮭のバター蒸し
4.4
(
97件
)
切って蒸すだけの簡単料理♪ 鮭の旨味とバターのコクが食欲をそそります！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  284kcal
- 費用目安
  300円前後
キャベツ塩鮭[甘口] 細ねぎ(刻み) 有塩バター酒しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ふんわり香る♪
たらとキャベツの塩バター蒸し
4.3
(
61件
)
たらとキャベツを使った塩バター蒸しをご紹介！たらに塩バターがよく染みてごはんがすすみます♪忙しいときにもパパッと作れます！晩ごはんにいかがでしょうか？
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  250kcal
- 費用目安
  600円前後
たら[切り身] 塩こしょうキャベツ玉ねぎ　にんにく酒有塩バター塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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【鶏肉】キャベツ蒸しの人気レシピ

もりもり食べられる♪
鶏肉とキャベツの塩麹蒸し
4.6
(
44件
)
シンプルな味付けなのにもりもり食べられる主菜レシピのご紹介です！鶏肉に下味をつけておけば、フライパンで蒸すだけなので忙しい日の夕飯にもおすすめです。
- 調理時間
  約40分
- カロリー
  226kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏もも肉[唐揚げ用] キャベツ細ねぎ(刻み) 塩麹酒ポン酢しょうゆごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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さっぱり簡単♪
ささみとキャベツのレンジ蒸し
4.1
(
43件
)
ヘルシーレンジ蒸しをご紹介！火を使わないので暑い日でも楽におかずが作れます♪ ねぎだれのさっぱり感でたくさん食べられます！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  101kcal
- 費用目安
  200円前後
ささみキャベツ酒細ねぎおろししょうがしょうゆ酢ごま油水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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切って煮るだけ！
キャベツと鶏手羽の蒸し煮
4.4
(
30件
)
手羽先の旨味がたっぷりキャベツに染みた難しくない蒸し煮のお料理です
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  374kcal
- 費用目安
  400円前後
キャベツ玉ねぎしめじ手羽先塩こしょうサラダ油酒しょうゆ水鶏ガラスープの素おろししょうがおろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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旨味たっぷり！
キャベツと鶏のおろし醤油蒸し
4.1
(
20件
)
寒い日におすすめ！キャベツの甘味がおいしいお鍋1つで簡単にできる蒸し料理です！
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  305kcal
- 費用目安
  300円前後
鶏もも肉キャベツにんじん大根酒水みりんしょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンジで簡単♪
鶏肉とキャベツのレンジ蒸しピリ辛だれ
4.1
(
40件
)
レンジで簡単に調理できるので、忙しい時にもおすすめのおかずのご紹介です。キャベツの優しい甘みと鶏肉の旨味を堪能できる一品♪さっぱりとしたピリ辛だれはやみつきになるおいしさです！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  341kcal
- 費用目安
  200円前後
鶏もも肉キャベツ塩酒蒸し汁ポン酢しょうゆおろししょうがラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レンジで作る！
春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し
4.4
(
48件
)
春キャベツの優しい甘みを堪能♪レンジで蒸し煮にするので洗い物も少ない！鶏肉は手羽元などでも美味しいです♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  356kcal
- 費用目安
  400円前後
鶏もも肉　春キャベツかつお節めんつゆ（3倍濃縮）おろししょうが水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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さっぱりいただける♪
キャベツと鶏肉のポン酢蒸し
4.3
(
223件
)
ポン酢を使い、でシンプルな味付けにしました♪調理も簡単で忙しい時にもさくっと作れます！ごま油香るおかずにぴったりな一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  362kcal
- 費用目安
  400円前後
鶏もも肉キャベツしめじしょうがサラダ油ごま油酒ポン酢しょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おもてなしにおすすめ！
鶏もも肉とキャベツの白ワイン蒸し
4.3
(
26件
)
フライパンに入れて蒸すだけなので簡単！大人数のおもてなしにも作りやすい1品です。キャベツの甘味もしっかり味わえます。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  349kcal
- 費用目安
  400円前後
鶏もも肉キャベツにんにく塩こしょう唐辛子オリーブオイルパセリ(刻み) 塩こしょう白ワイン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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【加工品】キャベツ蒸しの人気レシピ

レンジで簡単♪
にんじんとキャベツのツナ蒸し
4.1
(
55件
)
忙しい時にもさっと作れる1品です。ツナ缶を使って旨味アップ！キャベツは豆苗などでも代用できます。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  57kcal
- 費用目安
  200円前後
ツナ缶[水煮] にんじんキャベツしょうゆおろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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フライパンで簡単！
キャベツのホイル蒸し
4.1
(
38件
)
キャベツがモリモリと食べられるレシピをご紹介♪材料をアルミホイルに包んで蒸し焼きにするだけという簡単レシピです。バター醤油の香ばしさがあっさりとしたキャベツを包み込み、箸が止まらないおいしさ！
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  191kcal
- 費用目安
  200円前後
キャベツしめじベーコンしょうゆこしょう有塩バター水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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かんたん副菜♪
キャベツときのこのケチャップ蒸し
4.1
(
22件
)
コンソメとケチャップを使った洋風な味付けの1品です！手順が少なくお手軽調理♪キャベツの消費にもおすすめ♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  185kcal
- 費用目安
  200円前後
キャベツエリンギソーセージ塩こしょうケチャップコンソメ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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調味料最小限！
玉ねぎとキャベツのサバ缶蒸し
4.2
(
12件
)
サバ缶のみそ味を使うことで調味料が少なくてもおいしい一品に！レンジ加熱することで野菜のかさが減り、ご飯がすすむおかずになります♪
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  264kcal
- 費用目安
  200円前後
サバ缶[みそ煮] 玉ねぎキャベツめんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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カップで簡単！
キャベツのミルフィーユ蒸し
4.2
(
13件
)
遅い時間のごはんにぴったり。レンジで作れる1品です。キャベツとベーコンを重ねて行くだけ！仕上げにチーズをのせて、満足感をアップします。
- 調理時間
  約5分
- カロリー
  184kcal
- 費用目安
  100円前後
ベーコンキャベツ酒塩こしょうとろけるスライスチーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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