DELISH KITCHEN
  1. おもてなしにおすすめ!鶏もも肉とキャベツの白ワイン蒸し

おもてなしにおすすめ!

鶏もも肉とキャベツの白ワイン蒸し

フライパンに入れて蒸すだけなので簡単!大人数のおもてなしにも作りやすい1品です。キャベツの甘味もしっかり味わえます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    349kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    キャベツは3cm角に切る(ざく切り)。にんにくは薄切りにする。唐辛子はへた、種を取り除き、小口切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4.

    キャベツを加えてさっと炒め、☆を加えてふたをし、10分蒸す。

  5. 5.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(4件)

4.0
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