DELISH KITCHEN
  1. 桜海老あんで上品に!のりしお角いももち

桜海老あんで上品に!

のりしお角いももち

すりおろしたじゃがいもを使ってひと味違ういももちに! 磯の香り広がるのり塩味に、桜えびあんかけを合わせて♪ やさしい和風味に仕上げました。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • じゃがいも 3個(300g)
  • 青のり大さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ3
  • サラダ油大さじ1
  • ☆和風あん
  • 桜えび 20g
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だしひとつまみ
  • 150cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1.

    じゃがいもをすりおろして軽く水気を切る。

  2. 2.

    青のり、塩、こしょう、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、生地を入れて中火で焼く。

  4. 4.

    周りが固まってきたら折りたたみ、カリッとするまで中火で4〜5分焼き、器に盛る。

  5. 5.

    軽く汚れをふき取り、☆を入れて熱する。

  6. 6.

    ふつふつとしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、いももちにかける。

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