止まらない味!
青のりジャガレット
調理時間
約20分
カロリー
217kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
29.1g
脂質
10.4g
たんぱく質
3.4g
糖質
26g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもをスライサーで薄く切ってカリッと焼き上げます!青のりとバターの香りでやみつきに♪
手順
1
じゃがいもはスライサーで薄切りにする。
ポイント
じゃがいもは水にさらさず使用しましょう。
2
ボウルにじゃがいも、☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のじゃがいもを並べ入れてカリッとするまで5分ほど焼く。裏返してバターを鍋肌から加え、溶けてきたら全体に広がるようにフライパンを回しながら全体がカリッとするまで5分ほど焼く。食べやすい大きさに切る。
ポイント
じゃがいもを並べ終わったらボウルに残った水分をフライパンに流し入れることで全体がくっつきやすくなります。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 気になったのでじゃがいもは水にさらしてしまいましたが、ちゃんとくっついてくれました😊パリッと焼けているところが美味しかったです❣️
ロビー
簡単でしたが、じゃがいもがフライパンの真ん中あたりでは厚みが増したためか、想像したガレットの味ではありませんでした。じゃがいもは千切りにしたほうがいいかもと思いました。
ぴんくふぇありー