DELISH KITCHEN

しっとりやわらか!

さわらのねぎみそバター焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    318kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    13.6g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    23.4g

  • 糖質

    11.3g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ねぎみそをかけたさわらをトースターで焼きます! 家にある調味料であっという間に本格和食! ごはんがすすむ味付けです!

材料 【2人分】

  • さわら 2切れ(200g)
  • ねぎ 1/2本
  • しめじ 1/2パック
  • 有塩バター15g
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り落としてほぐす。さわらはキッチンペーパーで水分をふきとる。

  2. 2

    ボウルに☆、ねぎを入れて混ぜる(みそだれ)。

  3. 3

    天板にアルミホイルを2枚しき、さわら、しめじを等分に入れ、みそだれ、バターを等分ずつ入れて包む。トースターで15分火が通るまで焼く。

レビュー

4.4

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※レビューはアプリから行えます
  • はくさいこんぶ

    絶品でした🥰 しめじがなかったので、ジャンボししとうを使いました。 うちのオーブントースターでは230℃で15分と170℃で追加5分焼きました。 また作ります。
  • biscotte

    バターと味噌のコクが、あっさりしたサワラに合います!
  • にゃんにゃむニーナ

    18日夕ご飯は、 しっとりやわらか、さわらのねぎみそバター焼き バターなんてにゃー。きのこの代わりにピーマンにゃ。 爽やかな酸味、梅しらすのいなり寿司 旨み広がる、春キャベツのしらす和え お酢でさっぱり、もずくときゅうりの酢の物 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 先生大好き。ネコ元気にゃ〜。
  • きいな

    これ、すっごく美味しい😋 しめじの代わりにえのき使いました。 家族皆んなに大好評でした〜👍✨ リピ決定です!

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