居酒屋風♪トマトのおつまみレシピ39選!
作成日: 2023/05/23
更新日: 2023/06/23
居酒屋風に手作りおつまみを用意して、家飲みをしませんか?和風おつまみからちょっとおしゃれな洋風おつまみまで、いろいろなトマトを使ったレシピが39本!おつまみはもちろんおかずとしてもぜひお役立てください。
目次
- やみつきになる味♪無限ミニトマト
- 袋で作る!きゅうりとトマトのガーリックサラダ
- 辛味がきいて食欲そそる!トマトたっぷり豚キムチ
- 色鮮やかな一品!トマトとオクラのごま酢あえ
- 冷や冷やさっぱり!トマトの梅マリネ
- やみつきの辛さ!ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
- ピリ辛!おつまみ!ねぎだくトマト
- さっぱり食べられる!トマトときゅうりの中華風サラダ
- 簡単副菜!ミニトマトとツナの塩昆布和え
- 簡単あえるだけ♪アスパラとトマトのさっぱりサラダ
- さっぱりした酸味!タコとトマトのマリネ
- おつまみにもオススメ♪トマトとクリームチーズのサラダ
- 即席おつまみ!塩昆布トマトの冷奴のせ
- バケットに乗せても◎トマトと玉ねぎのにんにくサラダ
- とろ〜り香ばしい♪カマンベールとトマトのアヒージョ
- すぐに完成♪トマトの塩だれあえ
- トマトが主役!トマトと豚肉のこってり炒め
- 5分で完成!トマトとサラダチキンの中華和え
- さっぱりおいしい♪トマトの胡麻酢和え
- ぽん酢でさっぱり♪丸ごとトマトのおひたし
- さっぱり副菜!トマトと玉ねぎの中華風サラダ
- あと引く味!にんにくトマトソース冷奴
- 旨辛味でお箸が進む♪カリカリ豚となすのピリ辛だれ
- 切ってあえるだけ♪トマトと長芋のおつまみサラダ
- ピリッと辛い!トマトとアボカドのわさび和え
- さわやかな風味♪生ハムのマリネ
- ごまの風味香る♪海藻と豆腐のごまポン酢サラダ
- ほろ苦さ×程よい塩気が◎春菊と生ハムのサラダ
- 上品な味わい♪だし巻卵とトマトの冷やしおでん
- コロコロ具材が可愛い♪大豆ときゅうりのみそマヨあえ
- フランスパンにも合う!彩りきのこのガーリック炒め
- さっぱり風味!なすとミニトマトのイタリアンマリネ
- ごま油香る♪トマトのねぎポン酢あえ
- おつまみにもおすすめ!牛肉とトマトのキムチ炒め
- サクサク香ばしい!サバとトマトのパン粉焼き
- ワインのお供にささっと!なすとトマトのチーズ焼き
- 揚げ玉の食感がやみつき!アボカドとトマトのねぎ味噌のせ
- 簡単!ヘルシー♪豆腐カプレーゼ
- おつまみにオススメ♪オクラと豆腐のマスタードマヨがけ
やみつきになる味♪
無限ミニトマト可愛いミニトマトを使った副菜レシピのご紹介♪切ってさっとあえるだけなので、忙しい時でも簡単に作れます!おつまみにもおすすめ♪しっかりと冷やせば、より一層おいしく召し上がれます!
袋で作る!
きゅうりとトマトのガーリックサラダにんにくが香るさっぱりサラダをご紹介♪きゅうりはめん棒で叩くことで味が染み込みやすくなります!袋で作るので洗い物も最小限に抑えられるのが嬉しいポイントです。
辛味がきいて食欲そそる!
トマトたっぷり豚キムチトマトを主役にした、おつまみにもぴったりな豚キムチをご紹介!甘酸っぱくてジューシーな新食感の豚キムチです♪難しい工程もないので、料理初心者の方にもオススメ!今晩のおかずにいかがですか?
色鮮やかな一品!
トマトとオクラのごま酢あえお酢でさっぱりと仕上げた一品のご紹介です♪忙しいときにもあっという間に作れて、箸休めやおつまみにもぴったりです。
冷や冷やさっぱり!
トマトの梅マリネトマトと梅干しで夏らしく! さっぱりおつまみにも! キーンと冷やしてどうぞ♪
やみつきの辛さ!
ほうれん草とトマトのピリ辛ナムルほうれん草をトマトの相性抜群! ラー油のピリ辛がクセになる! お酒のお供にもいどうぞ!
ピリ辛!おつまみ!
ねぎだくトマトいつものトマトにひと工夫して、新しい一品に!ごま油とラー油が効いたねぎだれがトマトによく合います。ピリ辛がくせになる、食卓のアクセントにも晩酌のお供にもぴったりなおかずです。お箸が進む味付けです♪
さっぱり食べられる!
トマトときゅうりの中華風サラダモリモリと食べられるサラダです! ポン酢のさっぱり感とごまの風味が合う♪ おつまみにも合うのでぜひお試しください!
簡単副菜!
ミニトマトとツナの塩昆布和えミニトマトの鮮やかな赤が食卓に映える♪大葉の香りがさわやかな、さっと作れる副菜をご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみであとひくおいしさ!箸休めやおつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください。
簡単あえるだけ♪
アスパラとトマトのさっぱりサラダお酢の酸味とオリーブオイルの風味が野菜によく合います。ツナの旨味もポイント♪おつまみにもぴったりの一品です。
さっぱりした酸味!
タコとトマトのマリネ人気のイタリアンマリネをご紹介♪爽やかなレモンの香りと、おろしたガーリックの風味がやみつきに!材料を切って調味料と和えるだけなので、作業時間は5分で出来上がり♪冷蔵庫で1時間程度冷やして味をなじませてからお召し上がりください。タコの代わりにサーモンや生ホタテ、イカなどの魚介類を使ったり、茹でたじゃがいもや焼いたなすなどを加えても美味しいですよ♪その場合は材料に合わせて作るドレッシングを増量してください。
おつまみにもオススメ♪
トマトとクリームチーズのサラダクリームチーズのコクと塩気がアクセント♪彩りも鮮やかなので一品添えると食卓も華やかに!ぜひお試しください。
即席おつまみ!
塩昆布トマトの冷奴のせ塩昆布を使って味付け楽々♪ 程よく味のしみたトマトが◎ パパッとできるので忙しい時にもおすすめです!
バケットに乗せても◎
トマトと玉ねぎのにんにくサラダにんにくの風味を生かしたシンプルサラダ! バケットなどにのせればおつまみにも♡ 素材の旨みとみずみずしさが楽しめるサラダです♪
とろ〜り香ばしい♪
カマンベールとトマトのアヒージョワインのおつまみにも最高! やみつき間違いなしの美味しさ! 難しい工程、一切なし!あっという間にできちゃいます!
すぐに完成♪
トマトの塩だれあえトマトは下処理いらずなので、切ってあえるだけの即席レシピです!にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!
トマトが主役!
トマトと豚肉のこってり炒めトマトを豚肉と一緒に炒めることで、トマトのだしが染みて深みのある味に!こってり味でごはんが進みます!
5分で完成!
トマトとサラダチキンの中華和え市販のサラダチキンを使って、さっと作れる一品をご紹介!トマトの酸味とごま油の風味でお箸がすすみます。サラダチキンは手で細かくさくと、味なじみ良く仕上がります。今夜の夕食にぜひお試しください♪
さっぱりおいしい♪
トマトの胡麻酢和えトマトの酸味と甘みがひきたつ簡単副菜レシピをご紹介します。ごまの香りが食欲をそそります。あえるだけなのであと一品欲しい時にぴったり!トマトの鮮やかな赤が食卓を華やかにします♪
ぽん酢でさっぱり♪
丸ごとトマトのおひたし湯むきしたトマトを豪快に丸ごと浸して、ジューシーなおひたしにしました♪しっかりと冷やしているので、トマトの甘みが引き立ちます。副菜やおつまみにいかがですか?
さっぱり副菜!
トマトと玉ねぎの中華風サラダ野菜と調味料を和えるだけでできる簡単レシピ!ごま油とポン酢しょうゆのコントラストをぜひお楽しみください♪
あと引く味!
にんにくトマトソース冷奴さっぱりだけど味はがっつり!! ミニトマトの酸味とにんにくの香りがあと引く味わい♪ ご飯のお供にもぜひ作ってください!
旨辛味でお箸が進む♪
カリカリ豚となすのピリ辛だれカリカリに焼いた豚肉とジューシーに焼いたナスを、トマトにのせてピリ辛だれをかけました!白ごはんがよく進む一品です♪
切ってあえるだけ♪
トマトと長芋のおつまみサラダトマトの酸味と長芋のみずみずしい食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。焼きのりの香ばしい磯の香りがやみつきになる一品。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
ピリッと辛い!
トマトとアボカドのわさび和えわさびのピリッと感がたまらない わさびとアボカドが合う♡ 簡単なのでぜひ作ってみてください!
さわやかな風味♪
生ハムのマリネさっぱりとした副菜、生ハムのマリネをご紹介です。生ハムの塩気とトマトの甘み、玉ねぎやパプリカのしゃきしゃき感が相性抜群です!簡単に作れるので、冷蔵庫で冷やしておけば、来客時にさっと出せて助かる一品です♪おもてなしやおつまみにいかがでしょうか?
ごまの風味香る♪
海藻と豆腐のごまポン酢サラダ海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。
ほろ苦さ×程よい塩気が◎
春菊と生ハムのサラダ程よい苦味の春菊は生でもおいしく食べられる!生ハムの塩気とクリームチーズのうまみが加わり満足感大のサラダに♪オリーブオイルを使ったお手製ドレッシングをかければ、ワインにもぴったりのサラダが完成です。
上品な味わい♪
だし巻卵とトマトの冷やしおでんトマトは湯むきすることで舌触りが良くなります。だし巻き卵は出汁の香りがしっかりと感じられる贅沢な一品です♪
コロコロ具材が可愛い♪
大豆ときゅうりのみそマヨあえ大豆、きゅうり、ミニトマトを使って作る和風副菜を作ります。みそ、マヨネーズ、すりごまのコクが相まってあとを引くおいしさの一品です。彩りが良く、食卓をパッと明るくしてくれます。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
フランスパンにも合う!
彩りきのこのガーリック炒めミニトマトの酸味とにんにくの香りが合う! お酒のおつまみとしてもおすすめです! 焼いたフランスパンに塩味を足してのせ、ブルスケッタにしても◎
さっぱり風味!
なすとミニトマトのイタリアンマリネ味がしみておいしい♪レンジ加熱できれいな紫色に仕上がります。ほんのり香るにんにくがポイントです。
ごま油香る♪
トマトのねぎポン酢あえトマトを使ったやみつき副菜をご紹介します。トマトとポン酢の酸味、ねぎとごま油の風味が合わさってあとを引くおいしさに仕上がります。パパッと作れるので、献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
おつまみにもおすすめ!
牛肉とトマトのキムチ炒め牛肉とトマトの組み合わせで旨味もしっかり!ごはんにもよく合い、さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。
サクサク香ばしい!
サバとトマトのパン粉焼きトマトとサバを使ったパン粉焼きをご紹介。にんにくとパセリの香りで食欲がわく一品です!お酒もすすみます♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
ワインのお供にささっと!
なすとトマトのチーズ焼きとろ~りチーズがからんで極上の味わい♡なすとにんにくを炒めたら、オーブントースターで焼くだけ!しっかり料理に見えて実は簡単に作れますよ♪
揚げ玉の食感がやみつき!
アボカドとトマトのねぎ味噌のせ揚げ玉を入れたねぎ味噌だれをアボカドとトマトにのせるだけの簡単副菜レシピです♪濃いめのねぎ味噌だれがおつまみにもぴったり!大葉やみょうがなど薬味を添えるのもおすすめです♪
簡単!ヘルシー♪
豆腐カプレーゼ水切りした豆腐とトマトでカプレーゼ風に仕上げます♪ガーリックパウダーをソースに加えて風味もアップ!さっぱり食べられる夏にぴったりの一品です。
おつまみにオススメ♪
オクラと豆腐のマスタードマヨがけオクラとちぎり豆腐で作る、副菜レシピをご紹介!粒マスタードやレモン汁の酸味がきいた、さわやかな風味の一品です♪マスタードマヨソースはお好みでフライに添えたり、応用もできます。彩りもきれいで簡単に作れるので、あともう一品欲しい時にもオススメです!