DELISH KITCHEN
【あんかけ】野菜もたっぷり摂れる♪体も喜ぶ人気レシピ33選

【あんかけ】野菜もたっぷり摂れる♪体も喜ぶ人気レシピ33選

作成日: 2023/06/03

更新日: 2024/04/08

野菜あんかけの人気レシピを簡単動画でご紹介。あんかけチャーハンや中華麺、あんかけうどんなどのレシピを33本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. ご飯のあんかけレシピ
    1. とろっとあつあつ!きのこあんかけチャーハン
    2. 忙しい日にもおすすめ!白菜とそぼろのあんかけ丼
    3. ふわとろボリューミー!小松菜と豚肉のあんかけごはん
    4. シャキシャキとろ〜り!もやしあんかけチャーハン
    5. 蒸してヘルシーに!中華風野菜あんかけ丼
    6. 硬めに炊けたごはんで作る!カリカリごはんの野菜あんかけ
    7. 具沢山でボリューム満点!えびとアスパラのあんかけチャーハン
  2. 魚のあんかけレシピ
    1. 野菜たっぷり!鮭の甘酢あんかけ
    2. 彩り抜群!ほっこり味たらの野菜あんかけ
    3. ほっこりな和食!メカジキの野菜あんかけ
    4. あったかとろ〜り♪カレイの野菜あんかけ
    5. 出汁の香り広がる♪サワラの野菜あんかけ
  3. うどんのあんかけレシピ
    1. しょうがでぽっかぽか♪豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん
    2. とろ〜りあたたまる♪豚バラ白菜のあんかけうどん
    3. とろ〜りあつあつ♪五目あんかけうどん
    4. 旨味たっぷり!しいたけたっぷりあんかけうどん
    5. うま味たっぷり♪きのこあんかけうどん
    6. 熱々のあんをかけて♪野菜あんかけうどん
    7. とろ〜りあたたまる♪ひき肉と野菜のあんかけうどん
    8. 絡めて食べる♪野菜あんかけ焼うどん
  4. 焼きそばのあんかけレシピ
    1. 簡単で本格的!えびと白菜のあんかけ焼きそば
    2. レンジで簡単!豚ひき肉と野菜のあんかけそば
    3. 昼食にぴったり♪豚肉とキャベツのあんかけ焼きそば
    4. 手軽で簡単♪豚肉と白菜のあんかけ焼きそば
    5. ごま油が香ばしい♪セロリと牛肉のあんかけ焼きそば
    6. 隠し味はイカの塩辛♪白菜のあんかけ焼きそば
    7. シンプルな材料で作る!豚肉ともやしのあんかけ焼きそば
  5. その他のあんかけレシピ
    1. 旨味たっぷり♪厚揚げときのこのみぞれあんかけ
    2. ボリュームたっぷり!厚揚げの豚バラ野菜あんかけ
    3. ほっとする美味しさくずし豆腐の野菜あんかけ
    4. ボリュームたっぷり!肉団子と野菜の和風あんかけ
    5. 簡単にできる副菜一品!豆腐のしめじあんかけ
    6. あつあつトロトロ♪唐揚げの野菜あんかけ

ご飯のあんかけレシピ


  • 「きのこあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろっとあつあつ!
    きのこあんかけチャーハン

    4.5

    (
    148件
    )

    チャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに!きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜とそぼろのあんかけ丼」のレシピ動画

    忙しい日にもおすすめ!
    白菜とそぼろのあんかけ丼

    4.4

    (
    515件
    )

    少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に!忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜と豚肉のあんかけごはん」のレシピ動画

    ふわとろボリューミー!
    小松菜と豚肉のあんかけごはん

    4.5

    (
    279件
    )

    たまごふわふわ、あんがとろとろな「小松菜と豚肉のあんかけごはん」 具たくさんなので、一品で大満足です! パパッと済ませたい日にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      748kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚こま切れ肉 卵 にんじん 小松菜 しょうが 酒 塩 サラダ油 ごま油 水 鶏ガラスープの素 砂糖 オイスターソース 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしあんかけチャーハン」のレシピ動画

    シャキシャキとろ〜り!
    もやしあんかけチャーハン

    4.3

    (
    65件
    )

    いつものチャーハンも良いけど一味変えたい時におすすめレシピをご紹介!ふわふわの卵に絡めたチャーハンにシャキシャキもやしととろ〜りあんかけをプラスした「もやしあんかけチャーハン」はすぐできるのでお昼ごはんやビールのお供にもオススメです♪ ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年2月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      705kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 もやし 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 細ねぎ(刻み) 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩こしょう ごま油 酒 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華風野菜あんかけ丼」のレシピ動画

    蒸してヘルシーに!
    中華風野菜あんかけ丼

    4.2

    (
    37件
    )

    お野菜たっぷりのあんかけを丼に♪ 定番のあんは炒めず蒸し焼きにすることで少しヘルシーに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいご飯 豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん チンゲン菜 水 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリごはんの野菜あんかけ」のレシピ動画

    硬めに炊けたごはんで作る!
    カリカリごはんの野菜あんかけ

    4.8

    (
    10件
    )

    炊くのに失敗して硬くなってしまったごはんも、一手間加えて野菜あんかけをかければ立派な一品に♪生姜の香りが食欲をそそります。こんがり香ばしく焼いたカリカリごはんと旨味の詰まったあんかけが相性抜群です♪ごはんが硬く炊けてしまった時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      743kcal

    • 費用目安

      600前後

    硬めに炊けたごはん 豚バラ薄切り肉 小松菜 にんじん 長ねぎ[白い部分] しょうが 塩こしょう サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとアスパラのあんかけチャーハン」のレシピ動画

    具沢山でボリューム満点!
    えびとアスパラのあんかけチャーハン

    いつものチャーハンに一手間加えるだけ!旨味がたっぷりつまったあんが、ごはんによくからんでやみつきになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      643kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 溶き卵 むきえび たけのこ[水煮] アスパラ 長ねぎ 塩こしょう ごま油 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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魚のあんかけレシピ


  • 「鮭の甘酢あんかけ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    鮭の甘酢あんかけ

    4.4

    (
    414件
    )

    鮭に野菜たっぷりの甘酢あんをかけてボリュームアップ♪甘酸っぱいとろとろあんで野菜がたくさん食べられます。片栗粉をまぶして香ばしく焼いた鮭の身はふっくら!しっかり味のおかずなので、さっぱりとしたお吸い物と一緒にどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 酢 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たらの野菜あんかけ」のレシピ動画

    彩り抜群!ほっこり味
    たらの野菜あんかけ

    4.3

    (
    141件
    )

    お魚料理を食べたいけど、地味になりがち…という時におすすめ♪にんじんと青ネギを加えて食卓を彩るお魚レシピです!和風あんかけで口当たりもよく、ほっこりするような優しいお味に仕上げました。献立のメインにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] にんじん えのき 細ねぎ 塩 薄力粉 サラダ油 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「メカジキの野菜あんかけ」のレシピ動画

    ほっこりな和食!
    メカジキの野菜あんかけ

    4.5

    (
    130件
    )

    シャキシャキ野菜のあんが トロッとメカジキに絡む♪ 温かい和食の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      500前後

    メカジキ[切り身] 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩 片栗粉 サラダ油 黒こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレイの野菜あんかけ」のレシピ動画

    あったかとろ〜り♪
    カレイの野菜あんかけ

    4.4

    (
    35件
    )

    あんかけが絡んでご飯がどんどん進む! 野菜もいっぱい食べられちゃう! いつもと違った魚料理を作ってみませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      500前後

    カレイ(切り身) 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 水 和風顆粒だし しょうゆ 酢 砂糖 みりん 酒 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サワラの野菜あんかけ」のレシピ動画

    出汁の香り広がる♪
    サワラの野菜あんかけ

    4.0

    (
    4件
    )

    サワラは表面を焼くことで中はふわっと仕上がります!トロトロ熱々の和風あんをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      300前後

    サワラ[切り身] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 にんじん ニラ しょうが しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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うどんのあんかけレシピ


  • 「豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん」のレシピ動画

    しょうがでぽっかぽか♪
    豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん

    4.2

    (
    138件
    )

    寒い季節に食べたくなる煮込みうどんを しょうがをきかせたあんかけ風にしてさらに温まる! 野菜もたっぷり摂れるうれしい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(ゆで) 豚こま切れ肉 溶き卵 白菜 にんじん しめじ しょうが 塩こしょう 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ白菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    豚バラ白菜のあんかけうどん

    4.3

    (
    63件
    )

    甘みたっぷりの白菜と、とろみのあるあんかけがたまらないおいしさです♪豚バラ肉は他の部位でも可能ですが、脂身が多い部位がおすすめです!とろみのあるつゆのおかげでいつまでも熱々のおいしさが楽しめます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 片栗粉 水 細ねぎ(斜め薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「五目あんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    五目あんかけうどん

    4.1

    (
    50件
    )

    やさしいとろみがおいしい五目あんかけ風の簡単うどんをご紹介します。具材はアレンジ自在!小松菜やもやし、きのこなどお好きな具材をプラスしてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん 塩こしょう ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけたっぷりあんかけうどん」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    しいたけたっぷりあんかけうどん

    4.3

    (
    48件
    )

    一人分でも気軽に作れるあったかうどんレシピをご紹介!しいたけの旨味としょうがの風味が、たっぷりとうどんに絡むように、あんのとろみはしっかりめにしています。サラッとしたあんがお好みでしたら、水溶き片栗粉の量を調整してください。しいたけの代わりに、お好みのきのこでのアレンジもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん しいたけ 細ねぎ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこあんかけうどん」のレシピ動画

    うま味たっぷり♪
    きのこあんかけうどん

    4.4

    (
    42件
    )

    きのこをたっぷりと使ったあんかけうどんのご紹介です。あんかけにすることで冷めにくく、肌寒い日に食べればポカポカに温まります♪きのこ好きの方はぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 溶き卵 えのき しいたけ しめじ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野菜あんかけうどん」のレシピ動画

    熱々のあんをかけて♪
    野菜あんかけうどん

    4.4

    (
    40件
    )

    しょうがの風味が効いた、野菜たっぷりのあんかけうどんを作ってみましょう!ボリュームがあるので、しっかり食べたい日の昼食などにも喜ばれます。熱々のうちに召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 白菜 にんじん 豚こま切れ肉 サラダ油 おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉と野菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    ひき肉と野菜のあんかけうどん

    4.3

    (
    8件
    )

    具材たっぷりのあんかけうどんレシピ!食べ応えたっぷりで、寒い日に食べれば心も体もポカポカになります。あんをたっぷりとからめて召し上がれ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 鶏ひき肉 白菜 しいたけ にんじん おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 水 サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野菜あんかけ焼うどん」のレシピ動画

    絡めて食べる♪
    野菜あんかけ焼うどん

    白菜とにんじんが入ったあんかけ焼きうどんをご紹介します!熱々のあんがうどんにたっぷりとからんで寒い日にもってこいの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      507kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん サラダ油 ごま油 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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焼きそばのあんかけレシピ


  • 「えびと白菜のあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    簡単で本格的!
    えびと白菜のあんかけ焼きそば

    4.5

    (
    95件
    )

    プリプリのえびと白菜のあんかけ焼きそばをご紹介♪ トロトロに煮た白菜が焼きそばによく絡みます。焼きそばを外はカリカリ、中はふわふわに仕上げるためのコツはゆっくり加熱することです。途中でお酢や辛子をつけて味の変化もお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      626kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 むきえび 白菜 しょうが 酒 塩こしょう サラダ油 ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と野菜のあんかけそば」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚ひき肉と野菜のあんかけそば

    4.4

    (
    89件
    )

    火の通りやすい食材を使ってレンジだけで仕上げ♪ひき肉とカット野菜を使うことで切る工程なく簡単に作れます。忙しい時にぴったりの主食です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      697kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 カット野菜[炒め物用] ごま油 水 こしょう しょうゆ オイスターソース ごま油 おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とキャベツのあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    昼食にぴったり♪
    豚肉とキャベツのあんかけ焼きそば

    4.6

    (
    10件
    )

    あんかけで仕上げるお腹も大満足な焼きそばレシピをご紹介!豚肉とキャベツの相性抜群で、定番にしたい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      709kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 キャベツ にんじん サラダ油 ごま油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と白菜のあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    手軽で簡単♪
    豚肉と白菜のあんかけ焼きそば

    4.2

    (
    8件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそる!あんかけで仕上げる焼きそばレシピをご紹介します♪満足度の高い一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 白菜 サラダ油 ごま油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリと牛肉のあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    ごま油が香ばしい♪
    セロリと牛肉のあんかけ焼きそば

    4.5

    (
    6件
    )

    パリッとした焼そばとあんが、からんで美味♪ セロリの香りと牛肉の旨味が食欲そそる! ごはんにかけて丼にしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      800前後

    中華麺 セロリ 牛切り落とし肉 しょうゆ オイスターソース サラダ油 ごま油 鶏ガラスープの素 水 しょうゆ オイスターソース 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    隠し味はイカの塩辛♪
    白菜のあんかけ焼きそば

    4.0

    (
    5件
    )

    旨味と塩気の強いイカの塩辛のおかげで少ない調味料でも味が決まります。トロトロの白菜がたまらない一皿です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 イカの塩辛 白菜 長ねぎ 塩こしょう ごま油 酒 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉ともやしのあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    シンプルな材料で作る!
    豚肉ともやしのあんかけ焼きそば

    4.3

    (
    3件
    )

    とろとろのあんがやみつきになる焼きそばレシピをご紹介♪豚肉の旨味が全体に広がり、食べ応えも満点です。もやしのシャキシャキした食感も楽しめる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      695kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚ひき肉 もやし ニラ サラダ油 ごま油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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その他のあんかけレシピ


  • 「厚揚げときのこのみぞれあんかけ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    厚揚げときのこのみぞれあんかけ

    4.4

    (
    288件
    )

    かりかりに厚揚げを焼いてきのこの旨味がしっかり入ったみぞれあんをかけて召し上がれ♪ごはんのおかずにもおつまみにも大活躍の1品です♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 細ねぎ(刻み) ごま油 しめじ 大根 にんじん めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「厚揚げの豚バラ野菜あんかけ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    厚揚げの豚バラ野菜あんかけ

    4.4

    (
    54件
    )

    こんがり香ばしく焼いた厚揚げに、とろとろのあんをかけてお腹も大満足!きのこなどを入れてアレンジもオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ にんじん ピーマン しょうが 塩こしょう サラダ油 ごま油 酒 みりん しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くずし豆腐の野菜あんかけ」のレシピ動画

    ほっとする美味しさ
    くずし豆腐の野菜あんかけ

    4.2

    (
    31件
    )

    寒い日に食べたくなる、豆腐のあんかけレシピをご紹介します。豆腐に野菜を和風だしで煮て出る、やさしい味わいが人気♪3ステップで簡単に作れるのも嬉しいですね。お好みで白菜や小松菜、ほうれん草、もやしなどの野菜やホタテ、えびなどの海鮮を足したり、最後に卵でまとめても美味しいですよ。しっぽりとお酒を飲みたいときにもぴったりです。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 長ねぎ にんじん しめじ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉団子と野菜の和風あんかけ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    肉団子と野菜の和風あんかけ

    4.3

    (
    19件
    )

    肉団子と具沢山の野菜をあんで絡めていただきます。肉団子は惣菜のものを使うので簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    肉団子 白菜 にんじん しめじ サラダ油 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐のしめじあんかけ」のレシピ動画

    簡単にできる副菜一品!
    豆腐のしめじあんかけ

    3.9

    (
    16件
    )

    味付けは白だしで簡単なのにしっかりと味が決まります!しょうがが良いアクセントになってほっこりできる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 しめじ 細ねぎ(刻み) 白だし 水 おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「唐揚げの野菜あんかけ」のレシピ動画

    あつあつトロトロ♪
    唐揚げの野菜あんかけ

    4.7

    (
    4件
    )

    唐揚げに野菜のあんをからめていただくおかずレシピのご紹介です!ごはんがすすむこと間違いなしの一品をお試しください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      528kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 にんじん ニラ サラダ油 片栗粉 薄力粉 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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