1. シャキシャキ!新玉ねぎと青菜のごまあえ

シャキシャキ!

新玉ねぎと青菜のごまあえ

お酢がきいてさっぱりと野菜をたくさん味わえます!箸休めにもおすすめ♪お好みの青菜でアレンジできます♪

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つくった

  • 調理時間 約10分

料理レシピ

材料 3〜4人分

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは縦半分に切り、芯を取り、薄切りにする。水にさらして、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、ほうれん草を根元から加え、30秒程ゆでたら、葉を加えて10秒程さっとゆでて、冷水にとる。

    TIPS

    鍋にほうれん草が入りきらない場合は2回にわけてゆでましょう♪

  3. 3.

    ほうれん草の水気をしぼり、3〜4cmの長さに切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて、混ぜ合わせる。

  5. 5.

    4に新玉ねぎ、ほうれん草を加えて混ぜる。

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