シャキシャキ！
新玉ねぎと青菜のごまあえ
お酢がきいてさっぱりと野菜をたくさん味わえます！箸休めにもおすすめ♪お好みの青菜でアレンジできます♪
- 調理時間 約10分
作り方
1.
新玉ねぎは縦半分に切り、芯を取り、薄切りにする。水にさらして、水気を切る。
2.
鍋に湯をわかし、ほうれん草を根元から加え、30秒程ゆでたら、葉を加えて10秒程さっとゆでて、冷水にとる。
ポイント
鍋にほうれん草が入りきらない場合は2回にわけてゆでましょう♪
3.
ほうれん草の水気をしぼり、3〜4cmの長さに切る。
4.
ボウルに☆を入れて、混ぜ合わせる。
5.
4に新玉ねぎ、ほうれん草を加えて混ぜる。
レビュー
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