DELISH KITCHEN

ほんのり甘口に♪
ほうれん草の白みそごま和え

5.0

調理時間

10

費用目安

100前後

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いつものほうれん草のごま和えを、白みそで仕上げていきます しょうゆより優しい口当たりで食べやすい♪ 上品な味付けです!

  • カロリー

    85kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1/2袋
  • ☆調味料
  • 白みそ小さじ2
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1/3
  • 白すりごま大さじ2

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、ほうれん草を根元から入れて1分程度ゆで、水にさらし水気をしぼり食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ、1を入れてさっとあえる。

注意事項

・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。

レビュー

5.0

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  • el

    倍量で作った。味はいいけどしょっぱかった。 味見して味噌の量調整

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「ほうれん草」の基本

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