DELISH KITCHEN

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    ヘルシー!大満足♪

    肉巻きキャベツカツ

    とんかつよりヘルシーに! お肉で巻いているので満足感は変わらずが嬉しい♪ ソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      879kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツは千切りにする。耐熱容器に入れて、塩(分量外)をふり、600Wのレンジで3分加熱する。水で洗い、水気をよく絞る。

    2. 2.

      豚ロース薄切り肉を並べ、塩、片栗粉をまぶす 。

    3. 3.

      2の上に1をのせて巻き、もう1枚の豚ロース薄切り肉でキャベツ部分を包む。

    4. 4.

      容器に卵を入れて混ぜて薄力粉と水を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

    5. 5.

      3全体にからむようにつけ、パン粉をつける。

    6. 6.

      鍋に油を入れて、180℃まで熱しておき、5を入れて1~2分揚げて裏に返し、きつね色まで揚げる。