1. どっちを作りたい?フライパン鶏むねおかず2選

どっちを作りたい?

フライパン鶏むねおかず2選

むね肉のやみつきおかずをご紹介します!甘辛く焼いた鶏むね肉の磯辺焼きと食欲増進する甘酢ねぎ!あなたならどちらの料理を作りますか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 60分以上

料理レシピ

材料 各2人分

  • 【鶏むね肉の磯辺焼き】
  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • 焼きのり1枚
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • [☆鶏むね肉の磯辺焼きの調味料]
  • 大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 【鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き】
  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • 片栗粉適量
  • ねぎ 1/2本
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ2
  • [★鶏むね肉の甘酢ねぎ焼きの調味料]
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • ケチャップ大さじ2

作り方

  1. 1.

    【鶏むね肉の磯辺焼き】鶏肉は食べやすい大きさにそぐように切る。

  2. 2.

    焼きのりを巻き、薄く片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉に火が通るまで中火で5分程焼く。

  4. 4.

    ☆を加え、照りが出るまで煮からめる。

  5. 5.

    【鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き】鶏肉は食べやすい大きさにそぐように切る。

  6. 6.

    塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  7. 7.

    ねぎは粗くみじん切りにする。

  8. 8.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  9. 9.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で肉に火が通るまで炒める。

  10. 10.

    ねぎ、★を入れて煮からめる。

レビュー

(3件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • たまこ
    磯辺焼きを作りました。意外と簡単に出来ました。とても美味しかったです!