どっちを作りたい?
フライパン鶏むねおかず2選
むね肉のやみつきおかずをご紹介します!甘辛く焼いた鶏むね肉の磯辺焼きと食欲増進する甘酢ねぎ!あなたならどちらの料理を作りますか?
材料 【各2人分】
手順
1
【鶏むね肉の磯辺焼き】鶏肉は食べやすい大きさにそぐように切る。
2
焼きのりを巻き、薄く片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉に火が通るまで中火で5分程焼く。
4
☆を加え、照りが出るまで煮からめる。
5
【鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き】鶏肉は食べやすい大きさにそぐように切る。
6
塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
7
ねぎは粗くみじん切りにする。
8
ボウルに★を入れて混ぜる。
9
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で肉に火が通るまで炒める。
10
ねぎ、★を入れて煮からめる。
レビュー
4.5
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たまこ