「豚肉×長ネギ」の大人気レシピ35選！毎日の献立に♪
作成日: 2023/05/27
更新日: 2024/04/24
豚肉と長ネギを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。
炒め物や焼き物や煮物、鍋、丼ものなど豊富に35本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め】豚肉と長ネギを使ったレシピ
こくたっぷり！
豚肉とねぎの白みそ炒め白みそとねぎの甘みがたまらない♪ジューシーな豚肉との相性も抜群！パパッとできて簡単なのに、白みその風味で上品に仕上がります。
たっぷりネギがシャキシャキ！
豚こまのネギ塩炒めネギをたっぷり1本使ったネギ塩炒めをご紹介します！ ごま油の香りとネギのシャキシャキがクセになります！ パパッとできてオススメです♪ぜひお試し下さい！
ごはんがすすむ♪
豆腐と豚バラ肉のねぎ塩炒めねぎのシャキシャキ食感と風味が堪能できるシンプルな炒め物のご紹介！豚バラ肉と豆腐はこんがりするまで炒めてうまみを引き出します。ごはんにのせて丼にしてもおいしい1品です♪
ビールのお供に♪
ねぎと豚肉のラー油炒めおつまみにおすすめ！豚肉とたっぷりねぎのピリッと辛い炒めものです。家庭に余りがちなラー油を炒めものに活用しました♪
【レンジ・蒸し】豚肉と長ネギを使ったレシピ
レンジでお手軽♪
ねぎ塩キャベツの肉巻き蒸しキャベツの甘みとジューシーな豚肉の組み合わせがたまらない♪食欲をそそる、ねぎ塩だれをかければペロリと完食してしまいます！
レンジでスピードおかず！
豚もやしのねぎ生姜だれレンジで完結できるスピードおかずのご紹介です！しょうがの効いたポン酢しょうゆのベースのタレが食欲をそそります♪もやしと豚肉を重ねて蒸すだけなので、時間がない日に重宝するレシピです。もやしはキャベツや白菜などでも代用可能です♪ぜひ一度お試しください。
ねぎ塩だれでさっぱり！
豚バラきのこ蒸ししゃぶ豚バラをさっぱり！豚バラきのこ蒸ししゃぶ！ ねぎのソースが抜群♪ 手軽にしっかり食べたい時にオススメです！
スピードおかず♪
豚バラキャベツのねぎ塩レンジ蒸し忙しい時でもパパッとあっという間にできるレンジおかずをご紹介！絶品塩だれをかけたねぎとジューシーな豚バラ肉、キャベツの甘みが相性抜群です。
【揚げ・焼き】豚肉と長ネギを使ったレシピ
レモン香る♪
ねぎ塩ポークとんかつ用の豚肉を一口大に切り、さっとソテーしてねぎだれをかけるだけで豪華なメインおかずの出来上がり！レモンのさっぱりとした味わいがあと引くおいしさです。簡単に仕上がるのに食卓を賑やかにするボリューム満点の一品です！
無条件にうまい！
やみつきねぎ豚肉汁がじゅわっと広がる豚バラ肉とさっぱりとしたねぎ塩だれ。カリカリとした食感とねぎの爽やかな味わいでお箸が進みます。ビールのおつまみやおかずにいかがでしょうか♪
甘辛い味付け♪
長ねぎの甘辛豚バラ巻きねぎを豚バラで巻いてジューシーな一品に♪ごはんの進む甘辛味に仕上げました。お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです！シンプルに塩こしょうで味付けしたり、ポン酢で炒めるなど、アレンジも自在ですよ♪
トースターで♪
くるくるねぎ豚春巻き春巻きの皮を使った簡単にできるおつまみレシピのご紹介です♪ねぎを芯にしてくるくる巻いて甘めのみそ味でお酒に合う味にしました！
揚げ焼きでできる！
カリカリ豚のねぎソース揚げ油の片付けもなし！いつもより多めの油で焼いたカリカリの豚ロース肉に食欲そそるねぎソースをたっぷりと♪
とろけるねぎが絶品♪
長ねぎの肉巻きねぎ2本使い切りの肉巻きレシピをご紹介♪とろーりねぎと香ばしく焼いた豚バラがおいしい一品です。お肉に片栗粉をまぶすことで、ねぎとしっかり密着します。お酢を入れたさっぱりねぎだれが肉巻きと相性ぴったりです！
ねぎの甘みが広がる♪
豚肉とねぎの串揚げ最後に切り分けて断面が見えるようにするのがポイント♪ジューシーな豚バラ肉とねぎの組み合わせが相性抜群です。
モチモチジューシー♪
たっぷりねぎと豚肉のチヂミねぎは繊維にそって切るのでシャキシャキの食感！ すりおろしたじゃがいもで作る生地と豚肉、ねぎのシンプル な材料なのに驚きの美味しさです♪
外はカリッ中はプリッ！
揚げ豚足熊本名物!! 豚足にしっかり味をつけて からっと揚げたお酒が進む一品!
【ご飯もの】豚肉と長ネギを使ったレシピ
塩気が効いててクセになる！
ねぎ塩豚丼ネギ塩の風味がクセになる豚丼！豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです！がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪
ねぎ1本使ってガッツリ！
豚バラネギ塩炊き込みご飯加熱されて甘みの出たねぎと、シャキシャキ食感を残したねぎがダブルで楽しめる炊き込みご飯♪豚肉の旨味と、ごま油がフワッと香ります。 ※このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
モリモリ食べれちゃう♪
スタミナ丼にんにくを効かせたやみつき飯！簡単にボリューム満点のスタミナ丼が作れます！モリモリ食べられるので、がっつり食べたいランチや夕食におすすめ！おうちでスタミナ丼を是非作ってみてください！
甘酢風味がポイント！
ねぎ豚ぶっかけ丼豚肉とねぎを香ばしく炒めて甘酢あんを白ごはんにかけていただく、旨味たっぷりの丼ものです！さっと作れて一人分のレシピなので、忙しい時や料理が面倒な時にもオススメのレシピです。
ねぎとゴマが香ばしい！
ねぎだく肉チャーハン豚肉の旨みをしっかりと含んだお米で作ったお肉たっぷりのチャーハンです！仕上げのねぎにごま油をかければ見ても食べても美味しい1品になりますよ！
Wネギで美味しさ倍増！
ネギ塩肉巻きおにぎりボリューム満点♪ さっぱりネギ塩だれと豚肉で食べ応え◎！ おかずやお酒のお供にもオススメです。
【煮込み】豚肉と長ネギを使ったレシピ
うまから！
豚バラとねぎの甘辛煮ピリッと辛くてごはんがすすみます！ コチュジャンを入れて、甘さも引き立つ♪ 大人から子供まで大好きな味付けです！
今晩のおかずに♪
豚肉とねぎのすき煮【2018年9月リニューアルレシピ】 甘辛いつゆが豚肉とねぎに染み込んで ごはんによく合う！切って煮るだけだから楽チン♪ 牛肉を豚肉に変えることで家にある食材でできちゃいます！
じっくり煮てとろとろ♪
基本の豚の角煮圧力鍋を使わずに時間をかけて下ゆでした豚肉は、余分な脂も落ちて柔らかく仕上がります！時間がある時は、本格的な作り方にも是非チャレンジしてみてください♪
味染みる♪
白菜と長ねぎの豚バラ煮白菜と豚バラ肉を使ったほっこりおいしいボリューム満点おかず！ごはんにかけて丼にするのもおすすめです♪
【ナムル・サラダ】豚肉と長ネギを使ったレシピ
ピリ辛でご飯がすすむ！
ほうれん草と豚肉のおかずナムル材料と調味料を和えるだけ！失敗知らずの簡単レシピです♪ほうれん草をたっぷり使った食べ応えのあるレシピ♪おかずにもおつまみにもおすすめです！
甘酸っぱいねぎだれが食欲増進♪
豚バラ甘酢ねぎだれサラダボリューム満点！豚肉たっぷりの温サラダに、 甘酢ねぎだれをかけて、食べ応えのあるサラダ仕立てにしました！ 甘酸っぱいサラダなので食欲も増進します♪
【麺】豚肉と長ネギを使ったレシピ
食べ応え十分♪
ねぎ塩豚しゃぶスパゲティしゃぶしゃぶ肉とスパゲティをゆでて、ねぎ塩だれであえるだけの簡単ボリュームスパゲティを作ります♪ごま油とレモン汁が香るねぎ塩だれが具材によく絡んで、止まらないおいしさです。
レンジだけで簡単に作れる！
肉のせ釜玉うどん忙しい日のお昼におすすめ！すぐにできる「肉のせ釜玉うどん」の作り方をご紹介します。甘辛い豚肉とねぎが生卵と絡んで、食べ応えばっちり。ちょっと豪華にしたい時は豚肉の代わりに牛肉を使っても。ボリュームのあるうどんが食べたいときにどうぞ♪
年越しそばの新定番！
豚バラとネギのおろしつけそば大晦日と云えばやっぱり年越しそばですよね♪今回は豚バラとネギと大根で出来る絶品つけそばレシピ！カリカリの豚バラと大根の甘さが絶妙にマッチします♪
【お鍋】豚肉と長ネギを使ったレシピ
ガツンと！だけどさっぱり！
ねぎ豚塩レモン鍋東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 具材にも特製だれにもねぎをたっぷり使いました！ねぎの風味が広がるガツンとした味わいながらもレモンがきいたさっぱりとした美味しさにやみつきです♪
食材2つなのに美味しい♪
ねぎと豚肉だけ！簡単鍋忙しくてゆっくりご飯を作る時間がない！そんな時に、食材2つで簡単な鍋はいかがでしょうか？豚肉でねぎを巻いてぽん酢にくぐらせてお召し上がりください♪
トマトがじゅわっと広がる！
ねぎ豚ミルフィーユ鍋あっさりだけど濃厚♪ 手作りすき焼きつゆがねぎと豚肉に染み入る… まるごとトマトで見た目も良い簡単すき焼き鍋です。
