DELISH KITCHEN

美味しく変身!

桃のカラメリゼ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    212kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    31.8g

  • 脂質

    9.1g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    30.4g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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固い桃も火を通すことで 柔らかく甘みも増して美味しく変身! 冷たいアイスクリームと一緒に召し上がれ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    桃を8等分に切って、種を取り除き、皮をむく。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、バターを入れて溶かし、砂糖を1/2量(大さじ1)を振り入れる。桃を加え、焼き目がついたら裏返し、残りの砂糖(大さじ1)を振り入れる。からめてこんがりと焼き目がついたら取り出す。器に盛り、アイスクリームを添える。

    ポイント

    お好みでミントを添えましょう♪

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • aruko

    簡単です。傷んだ桃で作りました。私は味が物足りなかったので蜂蜜を加えました。でも、そのままでも美味しいです!
  • はる

    堅いしえぐみのある桃(剥かないと分からなかった)が、あっというまに美味しいデザートになりました!

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「その他のお菓子」の基本

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