モリモリ食べられる!
豚肉とれんこんのごまヨーグルトサラダ
れんこんがシャキシャキ楽しい! ヨーグルトが入ることでさっぱり味に! お肉の油も気になりません♪
- 調理時間 約10分
カロリー
229kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚バラ薄切り肉 60g
- れんこん 1/2本
- キャベツ 1/4個
- 塩こしょう少々
- ☆ドレッシング
- プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- すりごま大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 塩ひとつまみ
作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。れんこんは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2.
耐熱容器にれんこん、豚肉をのせて塩こしょうをふる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。
3.
キャベツは千切りにする。容器に☆の材料を入れて混ぜる。
4.
器にキャベツ、れんこん、豚肉をのせて、ドレッシングをかけて完成。
レビュー
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