DELISH KITCHEN

シンプル仕上げ♪
かぼちゃの塩きんぴら

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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かぼちゃの切り方を変えて食感を楽しみましょう♪鶏がらスープの素とごま油でさっぱりとしたきんぴらに。お弁当のおかずにもぴったり!

  • カロリー

    130kcal

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    12.2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • かぼちゃ 1/8個
  • ごま油大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 少々
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにする。フライパンにごま油を入れかぼちゃを加え中火で炒め、唐辛子を加える。

  2. 2

    1に鶏ガラスープの素、酒を加えて中火で煮からめる。白いりごまをふる。

    ポイント

    酒を加えてに絡めた後、味を確認しお好みで塩 少々をふってください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • りさ

    薄く切るのは少し大変でしたが、味付けも簡単で美味しくできました。かぼちゃの甘みと相性の良い塩味で好きな味付けです^ ^
  • こったん

    余ったかぼちゃを使いたかったのでかぼちゃだけで作れるレシピは有難かったです。かぼちゃの甘みもありつつ、ちゃんときんぴらでおかずになりました。美味しかったです。
  • 猫娘

    他の方も言われてるように、切るのが大変。 チンしてから切れば良かったかな。 味付けは鶏がらスープの素だけと簡単で美味しい。だけどもっと私好みの塩きんぴらもありそうかな、と思ってます。 間違えて黒胡麻かけちゃいました 笑。

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