DELISH KITCHEN
【かぼちゃのおかず】冷めてもおいしいお弁当♪極旨味付レシピ35選

【かぼちゃのおかず】冷めてもおいしいお弁当♪極旨味付レシピ35選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/07/12

お弁当にぴったり!かぼちゃを使ったおかずのレシピを簡単動画でご紹介。かぼちゃコロッケやかぼちゃのきんぴら、かぼちゃの煮物などお弁当にもおすすめな35本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

目次

  1. 【おすすめ】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. おかずにも!おやつにも!かぼちゃの甘辛焼き
    2. お弁当にしても美味しい!かぼちゃのきんぴら
    3. 弁当にも♪かぼちゃのオイマヨ炒め
    4. ふんわり香る♪かぼちゃの塩バターきんぴら
    5. 簡単!速攻おかず!かぼちゃの胡麻和え
    6. ちょこんとかわいい!かぼちゃの茶巾
  2. 【炒め物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. 食欲そそる♪かぼちゃのにんにくバター醤油炒め
    2. シンプル仕上げ♪かぼちゃの塩きんぴら
    3. 簡単副菜♪かぼちゃのBBQ炒め
    4. 冷凍かぼちゃで♪かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め
    5. ご飯がすすむ!かぼちゃとひき肉のカレー炒め
    6. シンプルで美味しい♪かぼちゃとベーコンの塩胡椒炒め
    7. ご飯がすすむ!豚ひき肉とかぼちゃのカレー炒め
    8. ぱぱっともう一品♪かぼちゃとピーマンのきんぴら炒め
    9. 彩り綺麗で栄養満点♪かぼちゃのチャプチェ
  3. 【焼き物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. ホクホクで甘い!かぼちゃのバターソテー
    2. ホクホクこってり味♪カボチャの肉巻き
    3. 一口大で食べやすい♪揚げないかぼちゃコロッケ
    4. こんがりチーズが◎かぼちゃのパン粉チーズ焼き
    5. ホクホク♪かぼちゃのチーズ焼き
  4. 【サラダ・和え物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. 皮ごと使用!レンジで作るかぼちゃサラダ
    2. レンジで簡単!かぼちゃのマッシュサラダ
    3. ごろっと卵がおいしい!かぼちゃのカレー風味サラダ
    4. レンジで簡単♪かぼちゃとツナのサラダ
    5. 相性バッチリ!かぼちゃのくるみ和え
    6. ホクホク食感!かぼちゃのハニーマスタードサラダ
  5. 【揚げ物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. カリッと揚げて♪かぼちゃののり塩フライ
    2. ホクホク!かぼちゃの肉巻きフライ
    3. パクパク止まらない♪かぼちゃのはさみ揚げ
  6. 【煮物・蒸し物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. 定番の味!かぼちゃのそぼろ煮
    2. ホックホク!かぼちゃのごまみそ蒸し
    3. 白だしで簡単♪レンジでかぼちゃ煮
    4. 洋風にアレンジ!かぼちゃのコンソメバター煮
  7. 【デザート】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ
    1. 優しい甘さが包み込む!バナナスイートパンプキン
    2. やみつきなおいしさ♪かぼちゃもち
  8. かぼちゃの切り方
    1. 料理の基本!かぼちゃの薄切り
    2. 料理の基本!かぼちゃの角切り
    3. 料理の基本!かぼちゃの飾り切り(木の葉)

【おすすめ】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「かぼちゃの甘辛焼き」のレシピ動画

    おかずにも!おやつにも!
    かぼちゃの甘辛焼き

    4.2

    (
    314件
    )

    ホクホクかぼちゃに甘辛味が絶妙!香ばしいしょうゆの風味が食欲を刺激!副菜としても3時のおやつにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのきんぴら」のレシピ動画

    お弁当にしても美味しい!
    かぼちゃのきんぴら

    4.2

    (
    270件
    )

    かぼちゃのきんぴらのご紹介です♪みんな大好きな甘辛味!ごま油で炒めて香りよく仕上げるので、ごはんのおかずにもぴったりです。彩りもきれいなのでお弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ ごま油 いりごま 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    弁当にも♪
    かぼちゃのオイマヨ炒め

    4.3

    (
    120件
    )

    かぼちゃはレンジで加熱してからこんがり焼きます。オイスターソースとマヨネーズでこってり仕上げ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 オイスターソース マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの塩バターきんぴら」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    かぼちゃの塩バターきんぴら

    4.2

    (
    56件
    )

    甘いかぼちゃを塩バターで炒めます♪ かぼちゃは細切りにして炒めることで、 カリカリほっくりとした仕上がりに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 有塩バター みりん 砂糖 塩 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの胡麻和え」のレシピ動画

    簡単!速攻おかず!
    かぼちゃの胡麻和え

    4.0

    (
    80件
    )

    ほのかに甘くて香ばしいごまの衣がほくほくとしたかぼちゃと合う◎ レンジで蒸すので簡単小鉢レシピです! 今晩のおかずやおつまみにどうぞ♡

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ(角切り) しょうゆ 砂糖 すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの茶巾」のレシピ動画

    ちょこんとかわいい!
    かぼちゃの茶巾

    4.2

    (
    74件
    )

    短時間で簡単に作れるかぼちゃレシピ!電子レンジを使うことで加熱時間を短く!かぼちゃの自然な甘さをぜひ楽しんでください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ(種とわたを取り除いたもの) 牛乳 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【炒め物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「かぼちゃのにんにくバター醤油炒め」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    かぼちゃのにんにくバター醤油炒め

    4.4

    (
    14件
    )

    にんにくバター醤油で食欲そそる一品をご紹介!レンジで火を通してから炒めるのでパパッと作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 有塩バター おろしにんにく しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの塩きんぴら」のレシピ動画

    シンプル仕上げ♪
    かぼちゃの塩きんぴら

    4.3

    (
    9件
    )

    かぼちゃの切り方を変えて食感を楽しみましょう♪鶏がらスープの素とごま油でさっぱりとしたきんぴらに。お弁当のおかずにもぴったり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ ごま油 唐辛子(輪切り) 鶏ガラスープの素 酒 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのBBQ炒め」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    かぼちゃのBBQ炒め

    4.0

    (
    6件
    )

    焼肉のたれを使って簡単味付け!細切りにすることで火の通りが早く、味もよく絡みます♪お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    冷凍かぼちゃで♪
    かぼちゃと鶏肉のバターしょうゆ炒め

    4.4

    (
    129件
    )

    くずれたかぼちゃにバターがからんでこってりごはんにあう味付けに♪むね肉や、ささみでもおいしくお作りいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 かぼちゃ[冷凍] 塩こしょう サラダ油 有塩バター 黒こしょう 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃとひき肉のカレー炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    かぼちゃとひき肉のカレー炒め

    4.3

    (
    37件
    )

    かぼちゃとひき肉のカレー炒めのご紹介です。かぼちゃの甘みがしっかり感じられるのが人気の秘訣!カレー粉のピリッとした辛さがかぼちゃの自然な甘さを引き立てます。甘辛い味付けなので、ごはんもすすみます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 かぼちゃ にんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃとベーコンの塩胡椒炒め」のレシピ動画

    シンプルで美味しい♪
    かぼちゃとベーコンの塩胡椒炒め

    4.2

    (
    25件
    )

    かぼちゃの甘さとベーコンの塩味が相性抜群!味付けも塩こしょうのみで素材の味を引き立てます。とっても簡単なのであと一品欲しい時やお弁当にもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン かぼちゃ[スライス] 玉ねぎ オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚ひき肉とかぼちゃのカレー炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    豚ひき肉とかぼちゃのカレー炒め

    4.2

    (
    24件
    )

    ホクホクの甘いかぼちゃとピリッと辛いカレー粉が相性抜群!かぼちゃは先にレンジ加熱するので時短になります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 かぼちゃ いんげん にんにく カレー粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃとピーマンのきんぴら炒め」のレシピ動画

    ぱぱっともう一品♪
    かぼちゃとピーマンのきんぴら炒め

    4.3

    (
    11件
    )

    かぼちゃとピーマンを使った彩り綺麗な副菜レシピをご紹介します!人気のきんぴら味で炒めてお箸が進む一品に仕上げました。豚肉やひき肉を加えるのもおすすめです。もう一品欲しいときなどにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ ピーマン ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのチャプチェ」のレシピ動画

    彩り綺麗で栄養満点♪
    かぼちゃのチャプチェ

    4.7

    (
    4件
    )

    かぼちゃを切ると緑と黄色の層ができます!チャプチェに入れれば、色味も綺麗で栄養価もバッチリ! 焼肉のたれを使って時間短縮♪忙しい時の晩御飯にぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 春雨(乾燥) かぼちゃ 玉ねぎ ニラ 焼肉のたれ サラダ油 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【焼き物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「かぼちゃのバターソテー」のレシピ動画

    ホクホクで甘い!
    かぼちゃのバターソテー

    4.3

    (
    58件
    )

    焼くだけ簡単なので忙しい朝でもささっと作れます!かぼちゃが甘くバター、塩こしょうだけでもおいしい!お弁当のおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カボチャの肉巻き」のレシピ動画

    ホクホクこってり味♪
    カボチャの肉巻き

    4.1

    (
    10件
    )

    豚バラ肉で作る食べ応え抜群な主菜レシピをご紹介します!かぼちゃの自然な甘みにしっかりとした味付けが相性抜群です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 かぼちゃスライス(8mm厚) サラダ油 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「揚げないかぼちゃコロッケ」のレシピ動画

    一口大で食べやすい♪
    揚げないかぼちゃコロッケ

    4.3

    (
    134件
    )

    炒めたパン粉をまぶして揚げないコロッケを作ります!かぼちゃの甘みが感じられる一品。一口サイズなのでお弁当にもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 酒 塩 こしょう サラダ油 パン粉 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのパン粉チーズ焼き」のレシピ動画

    こんがりチーズが◎
    かぼちゃのパン粉チーズ焼き

    4.2

    (
    78件
    )

    パン粉がカリッとして香ばしい!レンジでチンしてオーブントースターに入れるだけの簡単おつまみ!お弁当のおかずにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ マヨネーズ 粉チーズ パン粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのチーズ焼き」のレシピ動画

    ホクホク♪
    かぼちゃのチーズ焼き

    4.2

    (
    90件
    )

    簡単!なのに美味しくかぼちゃを食べられる♪ チーズがとろーり! ちょっと小腹が空いた時にどうぞ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 塩こしょう ケチャップ ピザ用チーズ 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【サラダ・和え物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「レンジで作るかぼちゃサラダ」のレシピ動画

    皮ごと使用!
    レンジで作るかぼちゃサラダ

    4.4

    (
    218件
    )

    レンジで簡単にできるかぼちゃサラダをご紹介します。玉ねぎもレンジで加熱することで、辛みがなくなり、甘味が引き立ちます!今回はツナ缶を入れましたがベーコンやハムを入れてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] かぼちゃ 玉ねぎ 塩 こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのマッシュサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    かぼちゃのマッシュサラダ

    4.4

    (
    169件
    )

    甘いかぼちゃと玉ねぎがクセになる♪人気のかぼちゃサラダです。牛乳を加えることでなめらかな口当たりに仕上がります!レーズンやナッツ、プロセスチーズなどを加えてアレンジするのもおすすめですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 塩 マヨネーズ 牛乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのカレー風味サラダ」のレシピ動画

    ごろっと卵がおいしい!
    かぼちゃのカレー風味サラダ

    4.4

    (
    124件
    )

    カレー風味が食欲をそそる食べ応えのあるサラダです!かぼちゃと卵を大きめにつぶしてごろっと感をお楽しみください♪卵は半熟で仕上げるとかぼちゃとなじんで滑らかな口当たりになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 かぼちゃ 玉ねぎ カレー粉 砂糖 塩 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃとツナのサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    かぼちゃとツナのサラダ

    4.4

    (
    118件
    )

    砂糖を加えて甘めの味に♪ 電子レンジを使えば、手軽にかぼちゃのサラダが作れます! もう一品ほしいときにお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] ツナ缶 パセリ (刻み) マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのくるみ和え」のレシピ動画

    相性バッチリ!
    かぼちゃのくるみ和え

    4.5

    (
    17件
    )

    ホクホクかぼちゃとくるみの香ばしさが相性◎ レンジだからパパッと簡単! お弁当にも最適です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ くるみ 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのハニーマスタードサラダ」のレシピ動画

    ホクホク食感!
    かぼちゃのハニーマスタードサラダ

    3.7

    (
    8件
    )

    かぼちゃときのこを使ったサラダのご紹介です。粒マスタードとかぼちゃは相性抜群!はちみつの優しい甘さがクセになる一品です。きのこはしめじなどでもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ エリンギ 玉ねぎ はちみつ 粒マスタード 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【揚げ物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「かぼちゃののり塩フライ」のレシピ動画

    カリッと揚げて♪
    かぼちゃののり塩フライ

    4.5

    (
    11件
    )

    外はカリッと中はホックリ! かぼちゃのやさしい甘さを磯の香りが引き立てます♪ ついつい手が伸びてしまう美味しさです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ サラダ油 塩 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの肉巻きフライ」のレシピ動画

    ホクホク!
    かぼちゃの肉巻きフライ

    かぼちゃの甘みが広がるメニュー。お弁当のおかずにもぴったりです♪お好みでソースをかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      654kcal

    • 費用目安

      500前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 豚バラ薄切り肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 薄力粉 溶き卵 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのはさみ揚げ」のレシピ動画

    パクパク止まらない♪
    かぼちゃのはさみ揚げ

    かぼちゃで作るボリューたっぷりのはさみ揚げレシピをご紹介します!献立の主役になるお腹も大満足な一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ[スライス] 豚ひき肉 玉ねぎ 薄力粉 パン粉 サラダ油 酒 塩 こしょう 天ぷら粉 水 中濃ソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【煮物・蒸し物】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「かぼちゃのそぼろ煮」のレシピ動画

    定番の味!
    かぼちゃのそぼろ煮

    4.5

    (
    147件
    )

    かぼちゃと一緒に鶏ひき肉を煮た甘辛い煮物のレシピです。ひき肉と一緒に煮ることでかぼちゃに肉の旨味がしみ込みます。味のしみたかぼちゃと肉の美味しさが味わえるボリュームのある副菜です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 かぼちゃ 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのごまみそ蒸し」のレシピ動画

    ホックホク!
    かぼちゃのごまみそ蒸し

    4.3

    (
    69件
    )

    切ってレンジで加熱するだけ! 子供から大人まで大人気メニュー! お弁当にも最適!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ みりん みそ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レンジでかぼちゃ煮」のレシピ動画

    白だしで簡単♪
    レンジでかぼちゃ煮

    4.3

    (
    16件
    )

    味付けは白だしを使って簡単に仕上げましょう!レンジで作るので煮崩れも少なく、時短調理が可能に♪あと一品がほしい際にも活躍すること間違いなし!汁気を切ればお弁当のおかずにも便利な一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] みりん 砂糖 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃのコンソメバター煮」のレシピ動画

    洋風にアレンジ!
    かぼちゃのコンソメバター煮

    4.1

    (
    18件
    )

    かぼちゃの煮物を洋風にアレンジした一品です。かぼちゃがやわらかくなるまでコンソメで煮て最後にバターをからめるだけ♪甘いかぼちゃにバターの風味がよく合います。いつもと違った味わいをお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ コンソメ 塩 水 有塩バター

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【デザート】お弁当にオススメ!かぼちゃのおかずレシピ


  • 「バナナスイートパンプキン」のレシピ動画

    優しい甘さが包み込む!
    バナナスイートパンプキン

    4.2

    (
    5件
    )

    あま〜い洋菓子、バナナスイートパンプキンをご紹介します! クリームチーズとバナナがかぼちゃと抜群に合います! 今年のハロウィンはこれで決まり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 有塩バター 砂糖 卵黄 シナモンパウダー バナナ クリームチーズ 薄力粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃもち」のレシピ動画

    やみつきなおいしさ♪
    かぼちゃもち

    4.4

    (
    95件
    )

    いももちをかぼちゃでアレンジ!かぼちゃのしっとり感にモチっと食感が加わりくせになること間違いなし!あま〜く仕上げたかぼちゃもちは表面をこんがり焼いて香ばしさがプラス♪ぜひおやつに作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし] サラダ油 有塩バター 片栗粉 砂糖 塩 酒 みりん しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

かぼちゃの切り方


  • 「かぼちゃの薄切り」のレシピ動画

    料理の基本!
    かぼちゃの薄切り

    今回はかぼちゃの薄切りのご紹介です!かぼちゃの薄切りは、天ぷらや素揚げしてサラダやカレーのトッピングにオススメな切り方です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの角切り」のレシピ動画

    料理の基本!
    かぼちゃの角切り

    煮物やスープにオススメのかぼちゃの角切りのご紹介です。コツを抑えれば楽々カットできますよ!手で触って皮が厚い、硬いと感じるところを削ぎます。切るときは必ず包丁の根元を使い、手が痛いときは布巾などを使いましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃの飾り切り(木の葉)」のレシピ動画

    料理の基本!
    かぼちゃの飾り切り(木の葉)

    かぼちゃの木の葉切りをご紹介します。切り方を変えるだけで見た目の華やかさがグレードアップ♪かぼちゃの煮物やそぼろあんかけなどのお料理にお使いください。かぼちゃはかたいので刃先に十分気をつけて作業してください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ[種とわたなし]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る