DELISH KITCHEN

簡単レシピ!
なすのバルサミコ風炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

200前後

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バルサミコの香りが食欲をそそる! なすに切れ目を入れることで火が通りやすくなります! ぜひ作ってみてください♪

  • カロリー

    140kcal

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    12.1g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • なす 2本
  • オリーブオイル大さじ2
  • 乾燥パセリ少々
  • ☆味付け
  • にんにく 少々
  • ウスターソース小さじ2
  • 小さじ2
  • 砂糖小さじ1/2

手順

  1. 1

    なすは1cm幅に切り、両面全体にに切り込みを入れる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、なすを入れて炒める。

  3. 3

    なすがしんなりしたら☆を入れて炒め合わせ完成。お好みで乾燥パセリをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あーく

    甘酸っぱくて濃いめで美味しかったです。玉ねぎも加えてみましたがナスより酸味が強く感じました。次はナスのような甘味を感じる野菜も加えたいと思います。

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