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簡単レシピ!

なすのバルサミコ風炒め

バルサミコの香りが食欲をそそる! なすに切れ目を入れることで火が通りやすくなります! ぜひ作ってみてください♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    140kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • なす 2本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 乾燥パセリ 少々
  • ☆味付け
  • にんにく 少々
  • ウスターソース 小さじ2
  • 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは1cm幅に切り、両面全体にに切り込みを入れる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、なすを入れて炒める。

  3. 3.

    なすがしんなりしたら☆を入れて炒め合わせ完成。お好みで乾燥パセリをかける。