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甘辛うま味!

エゴマのしょうゆ漬けおにぎり

簡単なのに間違いないうまさ! 漬け込んでおけばあとはおにぎりにするだけ♪ お弁当にもオススメです♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    245kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 白ごはん 茶碗3杯
  • エゴマの葉 4枚
  • ☆漬けだれ
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 白いりごま 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    容器に☆を混ぜる。

  2. 2.

    たれにエゴマの葉を浸してから、容器に入れて、たれをかけ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。

    TIPS

    エゴマの葉は水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。

  3. 3.

    ボウルに白ごはん、漬けだれを大さじ2入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ラップの上にごはんをのせ包んで三角型に握り、エゴマの葉を巻いて完成。