ちょっとピリ辛が◎
きゅうりとこんにゃくのきんぴら

こちらの特集では、こんにゃくを使った料理のレシピを30本ご紹介しています！ 定番の煮物やおでん、こんにゃくのたたきやきんぴらといったおかずから、炊き込みご飯やカレーなどさまざまなシチュエーションに役立つレシピを集めました。 使い道に悩んだ時やいつもの味に飽きてしまった時など、こんにゃくを使った料理のレパートリーを増やしたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。

(2023/11/9更新) こんにゃくとごま油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。こんにゃくと玉ねぎの生姜焼きやけんちん汁などのレシピを24本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

きゅうりを使ったお弁当におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。素材はきゅうりだけを使ってすぐできるものから、炒め物・和え物の副菜まで23レシピを紹介しています。もう一品欲しいときなど、是非役立ててみてください。 ※お弁当について ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。