DELISH KITCHEN

スパイシーな香りで食欲UP!

さつまいもとウインナーのマヨカレー炒め

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    428kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごはんもすすむ味! お弁当のおかずにも最適! カレー風味で子供も食べやすい♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ウインナーソーセージは斜め2等分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、さつまいも、ウインナーソーセージを入れて中火で全体に油がなじむまで加熱し、キャベツを加えて炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりとしてきたら、水を加えてふたをし弱火で5分加熱する。

  5. 5

    さつまいもに火が通ったら、☆の調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • ふみ

    さつまいもがたくさん余っていたので作りました。ざくぎりキャベツのシャキシャキ食感とホクホクしたさつまいもにカレー粉がかかり、老若男女食べやすいと思います。またリピートします。

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