DELISH KITCHEN
  1. 梅干しの酸味が美味しい!しらすと大根の梅佃煮

梅干しの酸味が美味しい!

しらすと大根の梅佃煮

大根は薄切りにすることで、時短調理に♪梅干しの酸味が合わさってごはんが進む一品です!ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、いちょう切りにする。しょうがは千切りにする。梅干しは種をとり、たたく。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら大根、しょうが、梅干しを加えてふたをして弱火で大根が柔らかくなるまで7分煮る。

  3. 3.

    ちりめんじゃこを加えて汁気がなくなるまで強火で煮詰める。

レビュー

(1件)

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  • 華うさぎ
    梅干しがアクセントになって美味しい〜食欲ないときの副菜にもってこいの一品ですね。