優しい甘さ！
かぼちゃきんつば
調理時間
約30分
カロリー
53kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
10.9g
脂質
0.8g
たんぱく質
0.8g
糖質
9.6g
塩分
0g
- ※1個分あたり(8個の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
家によくある材料でかぼちゃのきんつばが作れます！ かぼちゃの甘みを生かし、優しい甘さに仕上げました！ 冷やして食べても美味しいです！
手順
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、皮をむく。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、 600Wのレンジでやわらかくなるまで6分ほど加熱する。
2
1に砂糖を加えて、形がなくなるまでつぶす。
3
2をラップの上にのせ、四角に形を整え、黒いりごまをふりかける。包丁で食べやすい大きさに切る。
4
フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばして弱火で熱し、水溶き薄力粉に3をつける。1面につけて少し焼き色がつくまで焼き、これを全面繰り返す。
レビュー
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- びっくりするほど失敗しました！笑 レンジの時間は長すぎると生地がグズグズになるので注意です〜
ru
シンプルで優しい素敵なお菓子ができました！かぼちゃさえあれば、いつでも作れるのも嬉しいです。よしよし
ちょっとしたおやつにも抜群です！ さつま芋でも代用できそう。水溶き薄力粉をつけて焼くときはフライパンの端で焼いた方が焼きやすいです(個人的感想)いわなみ
加熱時間を短めにして慎重に温めたものの、ほんの少し水っぽい感じで形を整えにくかったです。 次回再チャレンジする時は、さらに気持ち短めにレンチンするのと、ラップで四角に整えてから冷蔵庫に入れてみようと思います。
こんにゃく