DELISH KITCHEN

ごはんと食べたい!

えのきとじゃこの山椒炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えのきを使った甘辛味の副菜をご紹介! 山椒が好きな方は多めに入れても◎ ごはんがすすむ1品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、えのき、にんじんを加えてしんなりするまで中火で炒める 。

  3. 3

    ちりめんじゃこ、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • なみ

    山椒が無かったので省きましたが、あった方が美味しいだろうなお思いました。簡単に副菜ができてのでまた作りたいです、

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