とうもろこしの白和え

手順

1. 1

   とうもろこしは半分に切り、ラップをして600Wで4分加熱する。粒をはずす。

2. 2

   絹豆腐はキッチンペーパーで包み、おもしをのせて冷蔵庫で2時間置き、水気を切る。

3. 3

   豆腐、白ねりごま、塩を混ぜ合わせ、とうもろこしを加えてさっと和え、器に盛り付けて完成。