DELISH KITCHEN

おもてなしにぴったり♪

とうもろこしのケークサレ

4.4

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    160kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘いとうもろこしがたっぷり!ベーコン、チーズとの相性も抜群♪おもてなしにはもちろん、朝食やおやつにもぴったりの一品です。

材料 【18×8×5cmのパウンド型】

手順

  1. 1

    とうもろこしは3等分に切り、切り口を下にして縦に置き、包丁で実をそぐ。トッピング用に10g程とっておく。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。トッピング用に10g程とっておく。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、オリーブオイル、塩、こしょう、粉チーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    3に薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    4にとうもろこし、ベーコンを加えてさっくりと混ぜる。

  6. 6

    オーブンシートを敷いた型に5を流し入れ、トッピング用のとうもろこし、ベーコンをのせ、180℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。

よくある質問

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • hiyonjun

    材料もレシピも気張らず家にあるもので作れた。おもてなしでなくても、週末おめざやティータイムにオススメ!甘さが控えめなのが良い!
  • もぐもぐおぐりん

    簡単で美味しいのでお気に入りです! ダイエット中なので、牛乳→オーツミルク大さじ2と1/2、小麦粉全量→おからパウダー30gに変更して作るのが定番です。 具材はその日の気分で変えて楽しんでいます。写真はとうもろこし、ハム、ピーマン、トマトを入れました。塩を少し減らして黒こしょうを多めに入れるのがおすすめです♪
  • キャサリン

    とうもろこしが家にあって使いました。オリーブオイルととうもろこし感があって美味しいです。

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