1. ごまの香りが良い!鶏むね肉の甘酢ごま焼き

ごまの香りが良い!

鶏むね肉の甘酢ごま焼き

お弁当にも嬉しい! ごまの香りが食欲増進♪ 甘酢でご飯がすすみます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    448kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 薄力粉適量
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉は一口大に切る。薄力粉を両面にまぶす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。鶏肉を加えて混ぜ、5分おく。

  3. 3.

    キッチンペーパーで余分な水分をとって皿にのせ、ごまを振っておさえながら両面にしっかりと付ける。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を入れて焼き色がついたら裏返して火を通す。

    TIPS

    ごまがしっかりつくように焼き始めたらあまり触らない。火が強いとごまが焦げるので注意。

レビュー

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