1. おつまみにぴったり!やげん軟骨の塩にんにく焼き

おつまみにぴったり!

やげん軟骨の塩にんにく焼き

コリコリの食感がたまらない♪やげん軟骨の簡単おつまみレシピをご紹介します。食欲をそそるにんにくの香りと、爽やかなレモンの酸味で箸が進みます。晩酌のお供にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    99kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    にんにくは根元を少し切り落として横に薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとしたら取り出す。

  3. 3.

    鶏軟骨を入れて焼き色がついて肉に火が通るまで上下を返しながら中火で3〜4分焼く。酒、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    器にレタス、3を盛ってにんにくをちらし、レモンを添える。

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